Bia không cồn có thể hạ cholesterol cao

Bia không cồn thích hợp với phụ nữ và những người cần sự tỉnh táo. Ảnh: Wired

Đó là kết luận của các nhà nghiên cứu ở Đại học Valencia (Tây Ban Nha) sau khi điều nghiên tác dụng của việc tiêu thụ bia không cồn vừa phải đối với 29 nữ tu ở độ tuổi từ 58 đến 73. Các xơ được yêu cầu mỗi ngày uống 500 ml bia không cồn song song với duy trì thói quen ăn uống bình thường. Kết quả sau 45 ngày cho thấy việc sử dụng thức uống thích hợp với phái nữ này làm tăng hàm lượng các chất chống ôxy hóa trong máu. Ngoài ra, ở những người bị chứng mỡ (cholesterol) trong máu cao, lượng cholesterol cũng giảm đáng kể. Tác dụng hạ cholesterol của bia không cồn được cho là nhờ sự hiện diện của các vitamin trong bia, chẳng hạn như vitamin B6 giúp làm giảm tác dụng của một hóa chất liên quan đến nguy cơ bệnh tim.

Từ kết quả trên, các nhà nghiên cứu cho rằng bia không cồn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, loại thức uống này cũng không tiềm ẩn các nguy cơ vốn thường gặp khi dùng thức uống có cồn, như các bệnh về gan, nguy cơ cao mắc một số bệnh ung thư.

H.A (Theo Telegraph)