Chợ thực phẩm an toàn tại các khu, cụm công nghiệp - Yêu cầu bức thiết

Thực phẩm không rõ nguồn gốc “bủa vây” các khu chợ tạm dành cho công nhân

Nhiều nỗi lo

Dạo quanh các chợ dành cho CN ở Khu công nghiệp (KCN) Thuận Đạo, nhiều tiểu thương bày bán thịt heo, gà, vịt, cá, rau, củ, quả,... trên những sạp đóng bằng gỗ hoặc những tấm nylon. Chị Nguyễn Thị Bích Trân - CN Công ty ChingLuh, cho biết: “Nhiều hôm tăng ca đến 20 giờ, về đến phòng trọ chỉ muốn nghỉ ngơi nên tôi thường mua cơm bên ngoài ăn cho tiện, thỉnh thoảng mới tự nấu cơm. Mua cơm hộp bên ngoài thì sợ không bảo đảm an toàn thực phẩm nhưng khi mua rau, thịt, cá về nấu, tôi cũng không biết có an toàn hay không khi có quá nhiều thông tin rau, củ “ngậm” hóa chất, thịt thì có dư lượng chất cấm”.

Gần đây, các phương tiện truyền thông thường xuyên đưa tin về thực phẩm không an toàn, gây hại cho sức khỏe con người. CN thường đùa rằng, “Ăn cũng chết, không ăn cũng chết. Ăn thì chết vì bệnh còn không ăn thì chết vì đói”. Anh Nguyễn Hoàng Tâm - CN Công ty Dệt Đông Phương, KCN Xuyên Á, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An chia sẻ: “Sau giờ làm việc, CN thường ghé vào các khu chợ tạm để mua thực phẩm, dẫu biết là không an toàn nhưng do thu nhập thấp lại không có thời gian đi siêu thị nên đành chịu thôi!”.

Còn chị Thạch Thị Mai - CN Công ty Bùi Văn Ngọ, đang ở trọ ở xã Đức Hòa Hạ, cho biết thêm: "Gần nhà trọ có khu chợ tự phát bày bán các loại thịt, cá, rau, củ, quả,... phù hợp túi tiền CN, nhưng rất khó biết được nguồn gốc và chất lượng sản phẩm”.

Ít an toàn

Tại điểm bán thực phẩm trước KCN Cầu Tràm, huyện Cần Đước, vào một buổi chiều, các tiểu thương trải tấm bìa các-tông dưới đất bày bán thịt heo, bên cạnh là cái rổ nhựa đựng lòng heo,... Những người bán liên tục đuổi ruồi, nhiều miếng thịt chuyển sang thâm, bầm,...

Một nhóm khoảng 4, 5 cô gái mặc đồng phục của một công ty trong KCN Cầu Tràm đến mua 0,5kg thịt heo. Họ chọn mua thêm một bó rau muống và một ít đậu que. Khi được hỏi, mua thực phẩm ở những chợ lề đường như thế có lo lắng không, một bạn trả lời: “Cũng có nhưng không mua ở đây, biết mua ở đâu bây giờ, khu chợ tạm nào cũng vậy thôi!”.

Mỗi sáng sớm hoặc chiều tan ca, từng tốp CN vẫn mua thực phẩm tại các khu chợ tạm. Họ suy nghĩ đơn giản, có được bữa ăn phù hợp túi tiền là được rồi, ít người nghĩ rằng, thực phẩm càng rẻ, càng tiềm ẩn nhiều nguy cơ kém an toàn.

Chủ tịch Công đoàn các KCN tỉnh - Nguyễn Xuân Mai cho biết: “Không phải CNLĐ không biết thực phẩm họ sử dụng là kém an toàn nhưng do không có thời gian và nhiều điều kiện khác nên họ thường chọn mua tại các khu chợ tạm. Giá thực phẩm tại đây thường rẻ hơn các siêu thị, chợ trung tâm. Công đoàn các KCN thường xuyên phối hợp tuyên truyền về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm cho CN,... nhằm cung cấp thêm những kiến thức cơ bản trong lựa chọn thực phẩm hợp vệ sinh, an toàn"./.

Hoàng Lê