Hành trình ngược dòng: Tiếp cận trực tiếp, tìm thị trường cho nông sản 

Doanh nghiệp và hợp tác xã TP Cần Thơ đang chủ động tự tìm kiếm đầu ra và đối tác, đưa sản phẩm vươn xa đến các thị trường lớn thông qua các chương trình xúc tiến thương mại. Bên cạnh sự hỗ trợ của các sở, ngành, đây là bước tiếp cận trực tiếp để các đơn vị phát triển mạnh hơn trong thời đại số.

Hoạt động quảng bá của Hợp tác xã Trái cây sinh học OCOP (Bio Fruit Coop) tại một chương trình kết nối do Sở Công Thương TP Cần Thơ tổ chức.

Theo các doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX), tiếp cận trực tiếp thị trường giúp đơn vị nhận diện rõ hơn những yêu cầu của khách hàng. Đây cũng là cơ sở để hoàn thiện sản phẩm, quy trình sản xuất và nâng cao năng lực cạnh tranh. Với các sản phẩm đặc trưng của Cần Thơ, khi đầu ra vẫn là một trong những yếu tố quyết định khả năng phát triển, hoạt động kết nối càng có ý nghĩa.

Theo HTX Trái cây sinh học OCOP (Bio Fruit Coop), HTX tập trung đổi mới sáng tạo, ứng dụng công nghệ và xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất, sơ chế, bảo quản, chế biến đến tiêu thụ nông sản nên kiểm soát tốt hơn chất lượng sản phẩm, nâng cao giá trị nông sản và đáp ứng yêu cầu của từng nhóm khách hàng. Bio Fruit Coop từng bước hoàn thiện sản phẩm theo hướng phục vụ cả thị trường trong nước và xuất khẩu; hướng đến các tiêu chuẩn quốc tế như GlobalGAP, SMETA và BRC nhằm nâng cao khả năng tham gia chuỗi cung ứng hiện đại. Thông qua các hội nghị xúc tiến thương mại và chương trình kết nối giao thương, HTX có thêm cơ hội tiếp cận khách hàng, nhà phân phối và đối tác tại những thị trường mới. Những cuộc trao đổi trực tiếp giúp đơn vị nắm rõ hơn yêu cầu về chất lượng, quy cách đóng gói, sản lượng, thời gian giao hàng và khả năng cung ứng ổn định.

Theo ông Hứa Trường Sơn, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP Cần Thơ, hoạt động kết nối giao thương giúp doanh nghiệp, HTX cập nhật nhu cầu, thị hiếu và tiêu chuẩn của thị trường. Từ những thông tin này, các đơn vị có thể điều chỉnh chất lượng, mẫu mã, bao bì và phương thức tiếp cận khách hàng.

Tuy nhiên, một cuộc gặp tại chương trình xúc tiến thương mại chỉ là bước khởi đầu. Để chuyển cơ hội thành kết quả cụ thể, doanh nghiệp cần chủ động duy trì liên hệ với đối tác, gửi thông tin sản phẩm, hoàn thiện hồ sơ năng lực và theo sát quá trình đàm phán. Cùng với đó là yêu cầu bảo đảm chất lượng, nguồn cung, tiến độ giao hàng và uy tín trong hợp tác.

Khi những cam kết được thực hiện ổn định, các kết nối ban đầu có thể phát triển thành đơn hàng, hợp đồng và kênh phân phối lâu dài. Từ một gian hàng nhỏ, doanh nghiệp, hợp tác xã có thể từng bước tiếp cận thị trường lớn bằng chất lượng sản phẩm, năng lực cung ứng và sự bền bỉ trong kết nối.

Bài, ảnh: KHÁNH NAM