Nghiệm thu Đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất dầu dừa”
Lãnh đạo Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại và UBND Phường 6 tham quan máy ly tâm của cơ sở.
Tham dự buổi nghiệm thu, có đồng chí Huỳnh Ngọc Xuân, Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến Thương mại; đại diện lãnh đạo UBND Phường 6.
Cơ sở dầu dừa sạch Phương Huỳnh đã mạnh dạn đầu tư trang thiết bị phục vụ sản xuất dầu dừa từ phương pháp Wet-mill fermentation & heated - giữ nguyên chất dinh dưỡng, được đánh giá 10/10 theo coconutoil.com. Cơ sở luôn hướng đến dòng sản phẩm an toàn lành tính, không sử dụng hóa chất hay các chất phụ gia để sản xuất và bảo quản sản phẩm an toàn đến với người tiêu dùng.
Cơ sở sản xuất dầu dừa sạch Phương Huỳnh đã được chứng nhận HACCP, chứng nhận An toàn vệ sinh thực phẩm, chứng nhận đủ điều kiện sản xuất mỹ phẩm. Năm 2019, sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao và 02 lần liên tiếp (năm 2018, 2020) được chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh và cấp khu vực.
Đồng chí Huỳnh Ngọc Xuân (phải), Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến Thương mại tham quan máy dán nhãn tự động của cơ sở.
Hiện cơ sở đầu tư thiết bị máy ly tâm, máy dán nhãn tự động, máy in cầm tay B1040H Handheld Inkjet Coder + Mực in, số tiền trên 338 triệu đồng; trong đó Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại tỉnh hỗ trợ 160 triệu đồng.
Khi thiết bị mới vận hành, tạo sản phẩm chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm; giải quyết đầu ra sản phẩm dừa trái, góp phần thực hiện thành công chuỗi giá trị từ cây dừa; tạo thêm việc làm, tăng thu nhập ổn định cho lao động địa phương.
Tin, ảnh: MỸ NHÂN
