Nghiệm thu và đưa vào sử dụng dây chuyền rửa thanh long tự động

Đại diện Sở Công Thương, Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp xem quá trình vận hành của hệ thống máy rửa thanh long

Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp Long An vừa phối hợp Công ty TNHH MTV Hương trái cây Việt (xã Hiệp Thạnh, huyện Châu Thành, tỉnh Long An) tổ chức nghiệm thu và đưa vào sử dụng dây chuyền rửa thanh long tự động. Đây là đề án Khuyến công sử dụng nguồn kinh phí khuyến công địa phương.

Đề án thực hiện từ tháng 11 đến tháng 12/2016 với tổng kinh phí hơn 280 triệu đồng, trong đó nguồn kinh phí khuyến công địa phương hỗ trợ 100 triệu đồng.

Công ty TNHH MTV Hương trái cây Việt chuyên mua bán, xuất khẩu trái thanh long. Sản lượng thu mua của công ty khoảng 100.000 tấn/năm nên việc sơ chế, rửa thanh long rất cần nhiều lao động. Tuy nhiên, lao động hiện nay khá khan hiếm. Từ đó, Công ty quyết định đầu tư hệ thống máy rửa trái thanh long với công suất khoảng 3 tấn/giờ nhằm giải quyết hạn chế trên.

Vận hành của hệ thống máy rửa thanh long tự động

Hệ thống máy rửa thanh long do Công ty TNHH Thương mại Hiệp Phát Long An sản xuất. Theo đó, trái thanh long sau khi thu hoạch được phân loại và xếp lên băng tải chuyển vào máy rửa thanh long. Máy được trang bị hệ thống vòi phun sương theo nhiều hướng với hơn 100 vòi phun áp lực và trái thanh long được rửa sạch tại đây.

Thanh long sau khi rửa được máy chuyển đến bộ phận làm khô với hệ thống quạt hơn 10 cái. Việc sử dụng dây chuyền rửa thanh long giúp công ty tiết kiệm khoảng 70% công lao động, giải quyết vấn đề khan hiếm lao động.

Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp (Sở Công Thương Long An) - Nguyễn Văn Bôn cho biết, đây là đề án hỗ trợ đúng đối tượng, ngành nghề, nội dung theo Nghị định số 45/2012/NĐ-CP. Ứng dụng máy rửa vào quá trình sơ chế trái thanh long nhằm giúp công ty tăng năng suất, đảm bảo chất lượng sơ chế thanh long đồng đều và đáp ứng sản lượng xuất khẩu./.

Mai Hương