Nhà vườn nỗ lực cung ứng trái cây ngon dịp Tết

Các nhà vườn đã có dự tính về sản lượng cung ứng thị trường và kế hoạch sản xuất riêng, phù hợp với thực trạng mỗi vườn cây cũng như tình hình thực tế . (Ảnh TL).

Tại Bình Dương, do ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19, dự báo dịp tết năm nay sức mua giảm. Các nhà vườn đã có dự tính về sản lượng cung ứng thị trường và kế hoạch sản xuất riêng, phù hợp với thực trạng mỗi vườn cây cũng như tình hình thực tế.

200 tấn trái cây có múi, chủ yếu là mặt hàng bưởi và quýt, do Hợp tác xã (HTX) Dân Tiến (ấp Vườn Ươm, xã Tân Định) huyện Bắc Tân Uyên đã chuẩn bị sẵn sàng phục vụ dịp Tết. Tuy nhiên, với tình hình khó khăn hiện nay, HTX không chắc sẽ tiêu thụ hết sản lượng như trên.

“Hiện tại, HTX đang bán rải rác cho khách từ các tỉnh, thành trên toàn quốc, chủ yếu là các tỉnh, thành lân cận. Thời điểm này, mọi năm thương lái và các công ty đã đặt hàng hết rồi, nhưng năm nay chưa sôi động lắm”- Ông Nguyễn Văn Tiến, Giám đốc HTX cho biết.

Theo ông Tiến, vấn đề mà HTX cũng như nhiều nhà vườn đang gặp phải, đó là gần đây mặt hàng xuất khẩu bị ùn ứ, nhiều chuyến hàng buộc phải quay đầu trở lại. Để thích ứng với tình hình dịch bệnh hiện nay, đối tượng khách hàng HTX nhắm tới là khu vực TP.Hồ Chí Minh và các tỉnh trong khu vực. Dịp Tết khách hàng chủ yếu chuộng bưởi da xanh và quýt đường. Mặc dù tình hình dịch bệnh khó khăn, tuy nhiên HTX vẫn bảo đảm thu mua cho các thành viên sản xuất đạt chất lượng. Về cơ bản các thành viên không lo lắng về đầu ra trong dịp Tết này, chỉ có điều phải chấp nhận giá giảm theo tình hình chung.

Để hỗ trợ nông dân ổn định thị trường đầu ra, ngành nông nghiệp huyện phối hợp các đơn vị liên quan vận động, hướng dẫn, hỗ trợ nông dân tham gia phát triển các hình thức kinh tế tập thể; thông qua các HTX, doanh nghiệp... liên kết tìm đầu ra cho sản phẩm; hỗ trợ hội viên nông dân quảng bá và tiêu thụ sản phẩm qua công tác duy trì, phát triển nhãn hiệu tập thể và quản lý chất lượng sản phẩm; tạo điều kiện cho nông dân tham gia các hội nghị kết nối cung cầu, chương trình xúc tiến thương mại, các lễ hội và hội chợ triển lãm...

Ông Lê Hữu Đức quản lý một trang trại chia sẻ: Dự tính dịp Tết trang trại sẽ có khoảng 20 - 30 tấn bưởi. Hiện ngày nào cũng có khách đặt hàng nhưng là khách lẻ, mỗi người mua khoảng 100 - 200 kg. Trung bình một ngày nhà vườn thu hoạch khoảng 1 - 2 tấn bưởi. Giá cả từ nay đến tết phụ thuộc vào nhu cầu của thị trường, nhà vườn khó quyết định được.

Tại các huyện Lai Vung, Cao Lãnh (tỉnh Đồng Tháp), bà con nông dân đang tất bật sản xuất, tập trung các khâu chăm sóc vườn cây ăn trái để phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022 đang cận kề. Theo Chủ tịch UBND huyện Lai Vung, toàn huyện hiện có trên 300 ha quýt hồng đang cho trái. Dự kiến năm nay, cây cho trái đúng dịp Tết với sản lượng đạt từ 1.5000 - 2.000 tấn. Bên cạnh quýt trái, năm nay nông dân huyện Lai Vung chuẩn bị cả sản phẩm quýt hồng trồng chậu đế bán tết. Chỉ tính riêng 2 hộ nông dân ở xã Vĩnh Thới dự kiến cung ứng thị trường tết trên 400 chậu.

Thời điểm này, các nhà vườn trồng quýt hồng đang tập trung các khâu tạo dáng, chăm sóc trái sao cho bóng, đẹp. Theo nhà vườn, tùy vào hình dáng và số lượng trái quýt hồng ở chậu nên có giá bán khác nhau, thường dao động từ 2 - 7 triệu đồng/chậu.

Tại tỉnh Vĩnh Long, bà con nơi đây cũng tăng cường phun tưới, tuyển chọn những quả bưởi Năm Roi đẹp bán ra thị trường để chưng Tết. Một hộ dân trồng bưởi cho hay dù bị ảnh hưởng bởi đại dịch COVID-19 nhưng năm nay gia đình ông vẫn chuẩn bị khoảng 5 tấn bưởi trái phục vụ thị trường Tết, số lượng bưởi Tết năm nay giảm hơn một nửa so với những năm trước.

Các nhà vườn tại Bình Dương  sẵn sàng nguồn hàng để cung ứng cho thị trường. (Ảnh: Tiến Hạnh).

Trong khi đó, các loại trái cây tạo hình như: bưởi hồ lô, dừa có in chữ Tài - Lộc năm nay nông tạm dừng sản xuất. Ông Huỳnh Trung Thành, Chủ nhiệm CLB sản xuất trái cây tạo hình ở ấp Phú Trí A, xã Phú Tân, huyện Châu Thành (tỉnh Hậu Giang) cho biết, lo ngại thị trường cuối năm nên ông cùng 26 thành viên cũng hoãn lại việc tạo hình bưởi với kiểu dáng hồ lô, thỏi vàng.

Tại tỉnh Tiền Giang, vụ dưa hấu tết là vụ mùa được nhiều nông dân ở xã Phú Cường, huyện Cai Lậy chờ đợi nhất trong năm. Mỗi dịp Tết Nguyên đán đến, nơi này cung cấp hàng trăm tấn dưa hấu. Theo thống kê của UBND xã Phú Cường, diện tích dưa hấu vụ đông xuân năm nay trên địa bàn xã là 95,7 ha, giảm 42 ha (30%) so với năm trước. Nhiều nông dân trồng dưa hấu ở xã Phú Cường cho biết, do ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19 và chi phí đầu tư cho vụ dưa năm nay cao hơn năm trước, khiến nhiều nông dân giảm diện tích xuống giống.

Với nhiều nông dân trồng xoài cát Hòa Lộc ở xã Hòa Hưng, huyện Cái Bè, hy vọng vụ xoài Tết năm nay sẽ được giá. Anh Huỳnh Tiến Giàu (ngụ ấp Hòa) hiện trồng 5 công xoài cát Hòa Lộc, đã xử lý nghịch vụ cho mùa tết năm nay ra trái đạt 40%. Việc xử lý nghịch vụ khó hơn mọi năm do mưa nhiều ảnh hưởng đến quá trình ra hoa. Anh Giàu cho biết: “Ngoài trồng xoài, tôi còn thu mua xoài của bà con trong vùng để bán theo đơn đặt hàng. Số lượng đặt mua giảm hơn mọi năm. Nếu xoài có giá từ 80.000 đồng/kg trở lên thì nông dân mới có lời, do túi bao trái, nhân công, phân, thuốc tăng…”.

Theo lãnh đạo Sở NN-PTNT tỉnh Tiền Giang, nhìn chung, nông sản phục vụ Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022 ước đạt tương đương về sản lượng năm trước. Cụ thể, đối với cây ăn trái, dự kiến sản lượng phục vụ tết tương đương năm ngoái (diện tích 10.263 ha, sản lượng 84.699 tấn, tăng 11,75% so cùng kỳ năm trước), chủ yếu là xoài, bưởi, mít, thanh long, khóm, đu đủ...Ước diện tích rau màu phục vụ tết khoảng 1.425 ha, sản lượng 26.866 tấn, chiếm 95,47% so với năm trước, chủ yếu là các loại rau khổ qua, dưa leo, bầu, bí xanh… Nông dân đang được hướng dẫn trồng và chăm sóc các loại cây trồng ngắn ngày, đảm bảo sản lượng nông sản phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân trong dịp tết./.