Nông sản miền Tây lên sàn đón “Xuân số” 

Từ bến ghe nhuộm phù sa đến không gian thương mại điện tử (TMĐT) rộn ràng, nông sản miền Tây đang tạo nên cú chuyển mình mạnh mẽ. Khi sắc xuân phủ lên vườn cây trĩu quả, nông dân ĐBSCL cũng đón “mùa xuân số”, đưa hàng hóa lên sàn TMĐT. Từ nhịp chợ nổi, ghe thuyền truyền thống, ĐBSCL đang bứt phá theo hướng hiện đại, biến mùa xuân không chỉ là mùa trái ngọt, mà là mùa của đổi mới và khát vọng vươn xa.

Đổi mới tư duy

Nước cốt chanh mật ong cô đặc, xà phòng chanh là hai trong số nhiều sản phẩm được Hợp tác xã (HTX) dịch vụ nông nghiệp Mỹ Long ở xã Mỹ Hiệp, tỉnh Đồng Tháp chăm chút đón Tết Bính Ngọ 2026. Đây là những sản phẩm được khai thác từ trái chanh không hạt, giúp nông dân thu nhập gấp 4-5 lần so với bán chanh tươi. Theo ông Lê Văn Nam, thành viên Hội đồng quản trị HTX, HTX có 210 thành viên với hơn 60ha chanh không hạt xuất khẩu đi Hà Lan và 300ha sầu riêng xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc.

Nước cốt chanh mật ong cô đặc đạt chứng nhận OCOP 4 sao được khách hàng ưa chuộng.

Bên cạnh bán hàng truyền thống, HTX Mỹ Long còn đưa sản phẩm lên sàn TMĐT. “Nông dân bây giờ phải có bước chuyển đổi, nắm bắt khoa học và thị trường. Khách hàng đâu có thời gian đi chợ như trước nên muốn bán được thì phải đưa hàng lên sàn TMĐT. Đổi mới tư duy để theo kịp sự phát triển của khoa học công nghệ!”, ông Lê Văn Nam chia sẻ.

Tại TP Cần Thơ, mùa xuân cũng mang đến luồng gió mới rộn ràng đến cơ sở của chị Trần Hồng Nhiên ở xã Tân Hòa. Những ngày cuối năm, cả gia đình chị đều tất bật, người chuẩn bị, người đóng gói cà phê dừa, tắc gừng mật ong và tắc mãng cầu để kịp giao hàng. Đây là những đơn hàng được đặt từ các sàn TMĐT mà chị Nhiên đã thành công liên kết. Chị Nhiên chia sẻ, cả 3 sản phẩm của cơ sở đều đạt OCOP 3 sao. Từ ngày lên Shop Mall trên TikTok Shop, gắn nhãn OCOP, sản phẩm được nhiều khách hàng tiếp cận, mở ra hướng đi mới trong kinh doanh của gia đình.

Chị Nhiên khẳng định, công nghệ số giúp tiếp cận khách hàng rất nhanh. Song, rào cản lớn nhất là nhiều chị em nội trợ hay nông dân chưa thành thạo công nghệ và ngại xuất hiện trên mạng xã hội. “Chúng ta phải thay đổi phương thức bán hàng: thay vì đợi khách tìm đến như truyền thống, mình phải tìm cách để khách hàng đến kênh bán hàng của mình”- chị nhấn mạnh. Dù kinh doanh online hay offline, chất lượng sản phẩm và uy tín luôn phải đặt lên hàng đầu.

Để có được những đơn hàng rộn ràng ngày giáp Tết, trước đây, chị Nhiên cũng từng chật vật mày mò quay clip, tạo tài khoản và đăng tải lên mạng xã hội. Dù gặp không ít ý kiến trái chiều, nhưng với chị, vượt qua cái “tôi” là điều quan trọng nhất. Nhờ sự kiên trì và tinh thần cầu tiến, các sản phẩm của chị không chỉ tiêu thụ tốt tại địa phương mà còn vươn tới khách hàng cả nước qua các sàn TMĐT, với doanh thu vài chục triệu đồng/tháng.

Lan tỏa giá trị xanh 

Những bước chuyển đổi trong kinh doanh không chỉ của hộ cá thể, mà còn ở quy mô doanh nghiệp như Công ty Cổ phần Ecoka, xã Vĩnh Thuận Đông, TP Cần Thơ. Nhờ vị trí ngay tại làng nghề đan đát lục bình, công ty có nguồn lao động dồi dào, nhiều người có kinh nghiệm và được đào tạo bài bản về tiêu chuẩn sản phẩm xanh. Ông Hà Anh Trường, Giám đốc Công ty, cho biết: Hiện, công ty sản xuất hơn 300 mẫu mã, trong đó có mẫu túi xách lục bình phối da lên tới 2 triệu đồng/cái. Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, trong khuôn viên rộng 6.500m², công ty sử dụng nhà phơi năng lượng mặt trời công nghệ Thụy Điển.

Ông Trường cho biết, Ecoka vận hành theo định hướng ESG (môi trường, xã hội, quản trị), kết hợp chặt chẽ giữa chuyển đổi xanh và chuyển đổi số. Do đó, việc tối ưu hóa năng lượng là điều bắt buộc. “Ecoka đang nghiên cứu công nghệ mới từ Israel và Thụy Điển, sử dụng nhà phơi năng lượng mặt trời, giữ nhiệt bên trong mà không tỏa ra ngoài. Nhờ đối lưu không khí, sản phẩm được sấy khô hoàn toàn mà không cần dùng điện”, ông Trường nhấn mạnh.

Anh Hà Anh Trường cho hay, sản phẩm được nhiều khách hàng trên các sàn thương mại điện tử tiếp cận.

Mỗi tháng Ecoka cung cấp ra thị trường từ 5.000-30.000 sản phẩm, doanh thu khoảng 100.000 USD/tháng. Các sản phẩm của công ty được đẩy mạnh tiêu thụ trên các sàn TMĐT như Shopee và TikTok. Bên cạnh đó, sản phẩm cũng xuất khẩu sang thị trường Mỹ, Canada, Pháp, Úc, Tây Ban Nha, Anh.

“Nguyên lý thiết kế sản phẩm của Ecoka là phải hướng đến thân thiện môi trường và phân hủy sinh học. 2-3 năm tới, công ty không đặt mục tiêu lợi nhuận ở Việt Nam mà chủ yếu tạo thói quen cho khách hàng sử dụng sản phẩm thân thiện môi trường, vì cuộc sống xanh”, ông Trường chia sẻ thêm.

Vươn mình đón lộc

Những năm gần đây, Sở Công Thương TP Cần Thơ chủ động kết nối doanh nghiệp với các sàn TMĐT hàng đầu, mở rộng kênh bán hàng trực tuyến. Nhờ sự hỗ trợ về hệ thống logistics, kho bãi và vận chuyển được tối ưu, nhiều sản phẩm OCOP đã tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng cả nước thông qua các nền tảng TMĐT.

Mùa xuân đến cũng là lúc nông sản miền Tây rộn ràng vươn mình trên con đường chuyển đổi số. Tuy nhiên, hành trình này không thiếu những thử thách, từ kỹ năng livestream còn non, hình ảnh sản phẩm chưa thật chuyên nghiệp đến logistics vùng sâu chưa thuận lợi làm tăng chi phí. Chìa khóa để vươn xa chính là đào tạo kỹ năng số, xây dựng thương hiệu, đảm bảo chất lượng và minh bạch nguồn gốc. Khi niềm tin được vun đắp, nông sản miền Tây sẽ không còn cảnh “được mùa rớt giá”, mà sẽ tỏa sáng khắp thị trường, nâng tầm giá trị và mang hương xuân đến từng nhà.

Các sản phẩm đạt chứng nhận OCOP của TP Cần Thơ đa dạng mẫu mã, chất lượng.

Ông Hà Vũ Sơn, Giám đốc Sở Công Thương TP Cần Thơ, cho biết Sở đang phối hợp với các trung tâm thương mại, cửa hàng tiện ích để hỗ trợ doanh nghiệp mở rộng đầu ra và thúc đẩy tiêu thụ hiệu quả sản phẩm nông nghiệp. Sở khuyến khích doanh nghiệp phối hợp chặt chẽ xây dựng giải pháp phát triển thị trường, giảm thiểu rủi ro, đồng thời ứng dụng mạnh mẽ công nghệ thông tin trong sản xuất và phân phối.

Từ những bến ghe hiền hòa bên sông, sản phẩm ĐBSCL đang tự tin bước vào “phiên chợ số”. Chuyển đổi số không chỉ là câu chuyện công nghệ mà còn là câu chuyện của tinh thần dám nghĩ, dám làm, khát vọng đưa hương vị quê hương đi xa. Mùa xuân năm nay, giữa nhịp sống hiện đại, các đặc sản cùng sản phẩm thân thiện môi trường... sẽ cùng hòa quyện thành bản sắc mới của vùng đất Chín Rồng trẻ trung, sáng tạo và đầy kỳ vọng.

Bài, ảnh: MỘNG TOÀN