Phấn đấu tăng trưởng chăn nuôi bình quân đạt khoảng 4-5% năm 2022

Ảnh minh họa (Nguồn: B.T)

Cục Chăn nuôi cho biết, năm 2022, lĩnh vực chăn nuôi sẽ còn tiếp tục phải đối mặt với nhiều khó khăn. Theo đó, dự báo dịch COVID-19 sẽ còn diễn biến phức tạp. Đồng thời, việc đứt gãy chuỗi cung ứng toàn cầu do dịch COVID-19 trong năm 2021 tác động kéo dài gây ảnh hưởng lớn đến sản xuất và thị trường sản phẩm chăn nuôi năm 2022. Chi phí sản xuất, chi phí trung gian, giá thành sản phẩm chăn nuôi trong nước vẫn ở mức cao.

Dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm còn xảy ra ở một số địa phương, tuy đã được khống chế nhưng vẫn tiềm ẩn nguy cơ bùng phát. Ngoài ra, vấn đề toàn cầu hóa về thị trường, việc hội nhập sâu rộng của nước ta với thế giới trong bối cảnh thực hiện Hiệp định thương mại tự do đa phương và song phương với các nước, khối, khu vực trên thế giới, nhất là hiệp định CPTPP và EVFTA, hoạt động sản xuất và sản phẩm chăn nuôi mở ra nhiều cơ hội tiếp cận với thế giới đồng thời phải đối mặt với việc ngày càng gia tăng áp lực về thị trường cho các sản phẩm chăn nuôi trong nước. Cạnh tranh ngày càng lớn về giá, về chất lượng, đa dạng sản phẩm trước bối cảnh sản phẩm chăn nuôi của Mỹ và Châu Âu xuất vào thị trường Việt Nam.

Mặc dù phải đối mặt với những khó khăn ở phía trước, dù vậy, bước sang năm 2022, lĩnh vực chăn nuôi đề ra mục tiêu, tăng trưởng giá trị sản xuất chăn nuôi bình quân đạt khoảng 4-5%. Sản lượng thịt các loại đạt khoảng 6,44 triệu tấn, tăng khoảng 4%. Trong đó, thịt lợn đạt khoảng 3,95 triệu tấn (tăng 3,6%), thịt gia cầm đạt khoảng 1,79 triệu tấn (tăng 5,1%), thịt bò đạt khoảng 510 nghìn tấn (tăng 3%). Sản lượng trứng đạt khoảng 16,7 tỷ quả (tăng 5%) và sản lượng sữa đạt khoảng 1,3 triệu tấn (tăng 7,3%).

Để vượt qua các thách thức, hướng tới mục tiêu trong năm 2022, Cục Chăn nuôi cho biết, trong thời gian tới sẽ tập trung chỉ đạo đồng bộ các giải pháp chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh, thực hành chăn nuôi tốt trên các đối tượng vật nuôi, nhất là đối với chăn nuôi lợn; phối hợp với Cục Thú y và các địa phương trong triển khai phòng chống dịch bệnh, như: Dịch tả lợn châu Phi, lở mồm long móng, cúm gia cầm và bệnh viêm da nổi cục trên trâu, bò.

Tiếp tục triển khai các nội dung xây dựng chuỗi sản xuất tuần hoàn, an toàn sinh học và theo hướng hữu cơ để nâng cao giá trị sản phẩm. Tiếp tục xây dựng mô hình xây dựng mã định danh quốc gia cho cơ sở chăn nuôi, truy xuất nguồn gốc sản phẩm chăn nuôi; tập huấn kỹ thuật và xây dựng mô hình chăn nuôi an toàn sinh học. Nâng cao năng lực sản xuất giống tại chỗ và kiểm soát chất lượng con giống gia súc, gia cầm trong sản xuất.

Đặc biệt, tăng cường các kênh theo dõi sát diễn biến về thị trường sản phẩm chăn nuôi, nguồn cung và giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi trong nước và trên thế giới, để từ đó, có biện pháp chỉ đạo kịp thời, tránh tình trạng đột biến về giá cả đối với các sản phẩm chăn nuôi. Đi cùng với đó, chỉ đạo tăng cường sử dụng nguồn phụ phẩm của nông - lâm - nghiệp để chủ động một phần thức ăn chăn nuôi trong nước, nhất là thức ăn cho gia súc ăn cỏ và gia cầm.

Cùng với các biện pháp trên, theo Cục Chăn nuôi, sẽ tăng cường giám sát quản lý chất lượng vật tư, kiểm soát an toàn thực phẩm. Đồng thời, tổ chức thực hiện các biện pháp kiểm soát chặt chẽ các hoạt động buôn bán, vận chuyển gia súc, gia cầm và các sản phẩm liên quan, đặc biệt là tại khu vực các tỉnh biên giới. Phối hợp với các đơn vị chức năng có liên quan tiến hành xử lý các vụ việc vi phạm về chất lượng giống vật nuôi, thức ăn chăn nuôi, điều kiện sản xuất, kinh doanh lĩnh vực chăn nuôi,.../.