Phát hiện prôtêin trong sữa mẹ bảo vệ trẻ sơ sinh khỏi nhiễm trùng đường hô hấp 

Theo Viện Nghiên cứu Y khoa QIMR Berghofer, trung tâm y khoa hàng đầu thế giới chuyên nghiên cứu ung thư, bệnh truyền nhiễm, sức khỏe tâm thần và sức khỏe cộng đồng có trụ sở ở bang Queensland (Úc), sữa mẹ hỗ trợ khả năng miễn dịch của trẻ sơ sinh thông qua một loại prôtêin có tên osteopontin. 

Sữa mẹ chứa prôtêin osteopontin hàm lượng cao sau khi sinh, nên cho trẻ bú mẹ ngay khi chào đời có thể giúp tăng cường chức năng miễn dịch của em bé. Ảnh: Healthline

Các nhà khoa học từ lâu biết rằng osteopontin có nhiều trong sữa mẹ ở những tuần đầu sau sinh, nhưng ảnh hưởng của nó đến sức khỏe của trẻ sơ sinh như thế nào vẫn là một bí ẩn. Do đó, nhóm nghiên cứu của Giáo sư Simon Phipps tại Phòng thí nghiệm Miễn dịch học Hô hấp của QIMR Berghofer tìm hiểu tác động của osteopontin đối với sức khỏe phổi của trẻ sơ sinh, cụ thể là xem xét các tế bào phổi dọc theo đường thở của em bé. 

“Chúng tôi thấy rằng, osteopontin ảnh hưởng đến hệ vi sinh của trẻ sơ sinh, từ đó thúc đẩy việc sản xuất các chất chuyển hóa của vi khuẩn. Các chất chuyển hóa này kích hoạt một loạt các tín hiệu sinh học hỗ trợ sự phát triển của tế bào miễn dịch trong gan và phổi của em bé, giúp bảo vệ trẻ khỏi các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp có khả năng gây tử vong”, Giáo sư Phipps, trưởng nhóm nghiên cứu, cho biết.

Bởi vì osteopontin làm tăng các con đường điều hòa miễn dịch, nó cũng có thể giúp ngăn ngừa sự khởi phát của các bệnh dị ứng như bệnh chàm và hen suyễn, song suy đoán này cần có thêm nghiên cứu để xác thực.

Ngoài ra, nhóm nghiên cứu còn phát hiện ra rằng một số loại sữa công thức cho trẻ sơ sinh có chứa osteopontin sữa bò, nhưng với hàm lượng thấp hơn trong sữa mẹ. Khám phá này có thể giúp phát triển các phương pháp mới để hỗ trợ sự phát triển miễn dịch ở trẻ sơ sinh và mở đường cho các cải tiến trong tương lai đối với các sản phẩm sữa công thức.

Công bố kết quả trên tạp chí Cell, Giáo sư Phipps kết luận: “Nghiên cứu của chúng tôi bổ sung sự hiểu biết khoa học ngày càng tăng về các thành phần hoạt tính sinh học phức tạp trong sữa mẹ và cách chúng ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ sơ sinh trong những khoảng thời gian quan trọng ở giai đoạn đầu đời".

T. TRÚC (Theo MedicalXpress)