Phát triển các chuỗi cung ứng nông sản, thực phẩm an toàn 

(CT) - Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Cần Thơ, thành phố đã xây dựng được 183 chuỗi cung ứng nông sản, thực phẩm an toàn và xác nhận 529 sản phẩm trong các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn.

Sơ chế, phân loại trái thanh nhãn tại Hợp tác xã Nông nghiệp công nghệ cao sông Hậu ở xã Thới Hưng, TP Cần Thơ.

Các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn được hình thành ngày càng nhiều đã và đang góp phần tích cực thúc đẩy nâng cao hiệu quả sản xuất và tiêu thụ các sản phẩm nông, lâm thủy sản trên địa bàn. Sản phẩm trong chuỗi được kiểm soát chặt chẽ từ khâu sản xuất ban đầu đến thu hoạch, chế biến, lưu thông thị trường và đảm bảo truy xuất nguồn gốc. Qua đó, góp phần củng cố niềm tin về chất lượng và sự an toàn của sản phẩm để các nhà phân phối và bán lẻ có động lực đẩy mạnh kinh doanh; người tiêu dùng cũng mạnh dạn mua, sử dụng sản phẩm.

Ngoài ra, ngành Nông nghiệp tiếp tục tăng cường hỗ trợ người sản xuất liên kết với các nhà phân phối, chế biến, tiêu thụ sản phẩm để hình thành các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn. Việc thúc đẩy hình thành các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn đang thuận lợi khi toàn thành phố hiện có 1.194 cơ sở được chứng nhận an toàn thực phẩm nông sản, thủy sản và 55.339 cơ sở sản xuất cam kết sản xuất an toàn. Có 2.369ha nuôi thủy sản đạt các chứng nhận VietGAP, Global GAP, ASC và BAP. Bên cạnh đó, thành phố có 895 sản phẩm OCOP đạt hạng từ 3-5 sao, trong đó có 4 sản phẩm đạt 5 sao.

Tin, ảnh: KHÁNH TRUNG