Sóc Trăng: Nông dân được mùa hành tím

Nông dân Khmer xứ biển Vĩnh Châu rộn ràng thu hoạch hành tím chính vụ. Ảnh Phương Nghi.

Những ngày này về các xã chuyên trồng hành tím, trên khắp các cánh đồng trồng hành, người dân đang thu hoạch và hành tím được chất thành từng đống trên các bờ ruộng hành hay hai bên đường trên một số con đường giao thông nông thôn. Dọc theo các tuyến đường, nhà nào cũng đều có chất hành tím. Trên các tuyến đường quê, phương tiện vận tải chuyên chở hành ra vào tấp nập, tạo nên khung cảnh làng quê rộn ràng trong những ngày vào vụ thu hoạch hành tím chính vụ.

Hành tím “trúng mùa, trúng giá”, anh nông dân Khmer, Sơn Thắng ở ấp Vĩnh Thành B, xã Vĩnh Hải (TX. Vĩnh Châu) phấn khởi nói: “Hành chính vụ năm nay gia đình tôi xuống giống trên 4.000 m2, thời tiết thuận lợi nên hành cho năng suất tốt, hiện đã thu hoạch xong, đang phơi nắng, uớc tính sản lượng khoảng 9 tấn; củ hành tím tiêu thụ ổn hơn, bán cho thương lái khoảng 12.000 – 20.000 đồng/kg (tùy chất lượng củ hành). Với mức giá này người trồng hành đảm bảo có được lợi nhuận gần 30 triệu đồng/1000m2, sau khi trừ các khoản chi phí sản xuất”.

Đang thu hoạch hành, áp dụng quy trình sản xuất theo hướng hữu cơ, chị Thạch Thị Heng, thành viên Hợp tác xã (HTX) Rau màu Hòa Thành, xã Lạc Hòa (TX. Vĩnh Châu), bộc bạch: “Tôi có 3 công hành tím tham gia trong THT trồng hành theo hướng sinh học, năng suất hành bình quân 2,2 tấn/công, tăng 20% so cách trồng hành truyền thống, thu hoạch, phơi khô, bó chùm xong đến đâu được thu mua ngay đến đó với mức giá lên đến 22.000 – 26.000 đồng/kg, cao hơn 2.000 – 3.000 đồng/kg trồng theo tập quán cũ. Đây là mức giá vượt ngoài sự kỳ vọng của người trồng hành và cũng lâu lắm rồi giá hành mới lại lập đỉnh như ở niên vụ này. Qua đó, đã góp phần tăng thu nhập cho gia đình, đảm bảo cuộc sống được tốt hơn”.

Hành tím là cây màu chủ lực đã mang lại cuộc sống ổn định cho bà con Khmer miệt biển Vĩnh Châu (Sóc Trăng). Trong niên vụ hành tím năm nay, nông dân thị xã Vĩnh Châu xuống giống được khoảng 5.100ha (giảm hơn 800 ha so với những năm trước) tập trung nhiều ở Phường 2, xã Vĩnh Hải và Lạc Hòa. Trong đó, có 3 vụ/năm là hành sớm, hành chính vụ và hành giống, hành chính vụ có diện tích lớn nhất khoảng 3.500 ha đang vào vụ thu hoạch. 

Nông dân Khmer, Sơn Thắng ở ấp Vĩnh Thành B, xã Vĩnh Hải (TX. Vĩnh Châu) phấn khởi thu hoạch hành tím trúng mùa, trúng giá. Ảnh Phương Nghi.

Theo ông Mã Chí Thọ, Trưởng phòng Kinh tế thị xã Vĩnh Châu: “Hành tím chính vụ năm 2023, năng suất bình quân 1,8 – 2,2 tấn/1.000m2, tổng sản lượng thu hoạch khoảng 97.000 tấn. Rút kinh nghiệm từ những năm trước đây, bà con trồng hành tím rải vụ nên khi đến mùa thu hoạch không còn xảy ra tình trạng ùn ứ nông sản, việc này sẽ giúp cho tình hình tiêu thụ ổn định, tránh tình trạng rớt giá, giúp cho nông sản có giá, nông dân có lãi. Đồng thời, sản phẩm hành tím đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý và được trao giấy chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh. 

“Để giúp nông dân Vĩnh Châu gia tăng giá trị kinh tế từ hành tím, thời gian qua, ngành nông nghiệp Sóc Trăng và thị xã đẩy mạnh việc chuyển giao các tiến bộ khoa học kỹ thuật đến với người dân trong khâu sản xuất; giúp nông dân giảm thiểu những tác động bất lợi của yếu tố thời tiết, nhất là việc xây dựng các mô hình trồng hành đạt hiệu quả cao, sản xuất hành tím theo hướng sinh học...Qua đó, giúp cho nông dân tăng lợi nhuận, giảm chi phí đầu tư và đảm bảo được khâu tiêu thụ hiệu quả, ổn định” – ông Thọ nói./.