Tăng thu nhập nhờ trồng nhãn kết hợp nuôi ong 

Ở khu vực Thới Trinh, phường Thới An, quận Ô Môn, chú Dương Văn Ba có tiếng năng động, nhạy bén trong chuyển đổi cây trồng, vật nuôi phù hợp thổ nhưỡng, điều kiện gia đình và thị trường tiêu thụ nông sản, đem lại thu nhập cao. Mỗi lần chuyển đổi giúp chú Ba có thêm kinh nghiệm, niềm tin trong hành trình nỗ lực vươn lên phát triển kinh tế.

Chú Ba chia sẻ mô hình trồng nhãn kết hợp nuôi ong mật cho thu nhập ổn định.    

Hướng dẫn chúng tôi tham quan vườn nhãn xanh um, có từng đàn ong bay đi hút mật, chú Ba kể quê quán TP Tân An, tỉnh Long An, làm ruộng kiếm sống. Sau thời gian đi bộ đội, chú xuất ngũ, về Thới An mua 10 công đất làm ruộng vào năm 1990. Ba năm sau, nhận thấy một số hộ dân trong khu vực trồng sa pô cho thu nhập khá, chú Ba đắp gò trên đất ruộng trồng thử vài chục cây và mở rộng diện tích trồng sa pô khi đạt năng suất và bán được giá. Thu hoạch rộ khoảng 4 năm, chú Ba chặt bỏ cây sa pô và trồng xen quýt tiều, loại trái đang “lên ngôi” thời điểm đó. Chú Ba thu hoạch được 2 đợt quýt với giá cao. 

Về sau, quýt tiều bị bệnh vàng lá, ảnh hưởng chất lượng trái, không cạnh tranh được quýt Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp, chú Ba đốn bỏ cây quýt bệnh, trồng thử 3 công nhãn da bò. Qua 2 năm chăm bón, nhãn da bò cho trái, thu hoạch gần 5 tấn, với giá từ 21.000-25.000 đồng/kg. Chú Ba “hạ” hết quýt tiều, mở rộng trồng 8 công nhãn da bò, thu hoạch đạt 15 tấn/năm. Sau 6 năm, vườn nhãn da bò bị bệnh đầu rồng, chú Ba cải tạo vườn, trồng giống nhãn Ido vào năm 2016. Chú Ba tâm đắc: “Tôi chặt bỏ vài công nhãn da bò trồng nhãn Ido. Sau 2 năm cây cho trái, thu hoạch được mùa trúng giá thì tiếp tục trồng phủ kín 10 công nhãn. Đợt vừa qua, tôi thu hoạch 10 tấn trái trên 5,5 công nhãn, với giá từ 23.500 đồng/kg”. Thu nhập đáng kể từ vườn cây trái giúp chú Ba xây dựng nhà khang trang, mua sắm tiện nghi sinh hoạt, thiết bị phục vụ sản xuất.

Khi vườn nhãn Ido ra hoa sum suê, thơm lựng, người bạn nuôi ong “chạy đồng” tặng thùng ong nuôi thử và chú Ba nhân rộng 5 thùng để “có tiền cà phê” và thư giãn sau ngày làm vườn vất vả. Lúc đầu, do chưa có kỹ thuật, chú Ba áp dụng cách truyền thống nên ong cho mật vài lít mỗi đợt. Con trai chú Ba cập nhật mạng xã hội tìm hiểu quy trình kỹ thuật nuôi ong lấy mật và học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm nhà vườn lân cận. Chú Ba chia sẻ: “Mô hình nuôi ong lấy mật không cần vốn đầu tư, ít công chăm sóc nhưng đạt hiệu quả kinh tế. Tôi nuôi giống ong Italy (ong Ý) với ưu điểm to, hiền, dễ nuôi và quản lý; thu nhập mật ong tốt, sản lượng cao và giúp duy trì đàn ong khỏe mạnh”. Chú Ba chú ý đặt thùng ong dưới bóng râm vườn nhãn, tạo không gian thoáng mát. Chú dành thời gian thăm dò lượng mật trong tàng ong để lấy theo đợt từ 10-15 ngày. Khi mật phủ kín bề mặt tàng ong thì cho vào thùng quay ly tâm tách mật, rồi đặt lại tàng ong vào thùng; đồng thời, xử lý bệnh xâm hại tổ định kỳ 2 tháng/lần; thường xuyên kiểm tra, vệ sinh để hạn chế bệnh thối ấu trùng gây hại đàn ong. Hiện chú Ba có trên 20 thùng ong Ý lấy mật hoa nhãn. Từ 10 đến 15 ngày, chú Ba thu 40 lít mật nguyên chất, bán giá 200.000-300.000 đồng/lít. Chú Ba cho biết, trong xóm hộ trồng nhãn khá nhiều nên ong “chạy đồng” từ vườn này sang vườn khác, hút dồi dào mật hoa nhãn. Ong hút mật hoa nhãn mật vàng sánh, ngọt thanh được nhiều khách hàng ưa chuộng. Con trai chú Ba còn giới thiệu đặc sản mật ong “online” nên thu nhập ổn định.

Mô hình làm vườn kết hợp nuôi ong mật đạt hiệu quả kinh tế của chú Ba đang được địa phương quan tâm tạo điều kiện nhân rộng và Ngân hàng Chính sách xã hội sẵn sàng hỗ trợ vốn vay đáp ứng nhu cầu của các hộ. Qua đó, giúp nông hộ nâng cao thu nhập, vươn lên khấm khá, thúc đẩy phát triển kinh tế -xã hội địa phương.