Thay đổi tư duy nông nghiệp

Cách đây 10 năm, ông Thái Phát Thanh (xã Bình Thạnh, huyện Thủ Thừa, tỉnh Long An) chuyển 2.500m² đất trồng hoa màu sang trồng thử nghiệm các loại cây ăn trái. Đến nay, mảnh vườn của ông có hơn 20 loại cây khác nhau như hồng socola, nhãn xuồng cơm vàng tím, sapo Mexico,... đều trồng theo hướng hữu cơ.

Ông Thái Phát Thanh (xã Bình Thạnh, huyện Thủ Thừa) chuyển từ trồng hoa màu sang cây ăn trái

Ban đầu, chưa có kinh nghiệm, ông tự ủ phân bón hữu cơ bằng chế phẩm sinh học và phân bò nên không đạt chất lượng, khi bón làm nhiều cây không phát triển, thậm chí bị chết. Không nản lòng, ông tiếp tục nghiên cứu, tìm hiểu và đã tìm ra được công thức chung để ủ phân bón hữu cơ, vừa ít tốn chi phí, vừa đạt chất lượng. Ông Thanh cho biết: “Bón phân, phun thuốc hóa học ảnh hưởng sức khỏe con người. Bên cạnh đó, hiện nay, người tiêu dùng rất ưa chuộng sản phẩm hữu cơ nên tôi quyết định trồng cây ăn trái theo hướng này và chọn những giống mới nhưng phải ngon”.

Do trồng hữu cơ nên các loại trái cây không đều, không đẹp nhưng ngọt, thơm, nhiều người chấp nhận giá cao để mua sản phẩm sạch, trong đó, nhiều loại trái cây có giá hơn 100.000 đồng/kg như hồng socola. Ngoài trồng cây ăn trái, ông Thanh còn trồng 2.500m² khổ qua theo hướng hữu cơ. Đặc biệt, ông còn vận động hơn 10 nông dân xung quanh chuyển từ trồng hóa học sang hữu cơ, góp phần hướng đến nền nông nghiệp xanh, thân thiện môi trường.

Có 2ha đất thuộc vùng gò của xã Khánh Hưng, huyện Vĩnh Hưng, trồng lúa năng suất thấp nên cách đây 4 năm, ông Huỳnh Công Mến chuyển sang trồng dừa Mã Lai. Dừa trồng 24 tháng bắt đầu thu hoạch, chi phí, công chăm sóc nhẹ. Hiện nay, giá dừa từ 5.500-7.000 đồng/trái. "Từ khi chuyển sang trồng dừa, gia đình tôi có lợi nhuận cao gấp 2-3 lần so với trồng lúa” - ông Mến nói.

Trồng dừa Mã Lai, ông Huỳnh Công Mến (xã Khánh Hưng, huyện Vĩnh Hưng) thu về lợi nhuận gấp 2-3 lần so với trồng lúa

Tuổi đời của cây dừa ít nhất 20 năm, bình quân từ khi trồng đến thu hoạch, chi phí khoảng 250.000 đồng/cây. Để dừa đạt năng suất, ngọt nước, ông Mến chú trọng bón thêm phân hữu cơ, ủ gốc để tạo độ ẩm cho cây sinh trưởng, phát triển tốt.

Với tư duy đổi mới, mạnh dạn bước ra khỏi “vùng an toàn”, ông Mến, ông Thanh hướng đến sản xuất theo hướng an toàn, không chạy theo số lượng mà chú ý đến chất lượng, nhu cầu thị trường cần. Đây chính là tín hiệu tích cực, góp phần xây dựng nền nông nghiệp xanh, hiện đại./.

Kim Ngọc