Thiếu nhi Hà Nội trải nghiệm hương vị truyền thống ngày Tết

Gắn liền với câu chuyện lịch sử về người con trai thứ mười tám của Hùng Vương thứ 6 là Lang Liêu, bánh chưng trở thành thứ bánh không thể thiếu trong mâm cỗ Tết cổ truyền của người Việt. Thông qua việc mọi người cùng tham gia gói bánh, luộc bánh, quây quần bên nồi bánh chưng, tình cảm gia đình càng thêm gắn kết, tạo không khí đầm ấm, sum vầy trước thềm năm mới. Từ ý nghĩa ấy, gói bánh chưng được chọn làm hoạt động sinh hoạt ngoại khóa trọng điểm cho các em học sinh trường Tiểu học Đoàn Thị Điểm (Hà Nội). Cả thầy cô và trò đều phấn khởi chuẩn bị cho sự kiện này. Ngay từ sáng sớm, các thầy cô đã chuẩn bị sẵn những nguyên liệu tươi ngon, từ việc ướp thịt lợn, rửa lá dong tới ngâm gạo nếp, chuẩn bị củi lửa..., ai nấy đều háo hức cho công đoạn gói bánh cùng các em học sinh. “Cảm giác như Tết Nguyên đán đang tới gần lắm rồi”, cô Nguyễn Thị Hiền, Chủ tịch Hội đồng quản trị, Hiệu trưởng nhà trường vui vẻ chia sẻ. 

Ngay cả các nhân vật chính của hoạt động là các em học sinh cũng rất náo nức, phấn khởi. Em Nguyễn Bạch Phong, lớp 3Q2, trường Tiểu học Đoàn Thị Điểm cho biết: Em rất vui khi được tham gia hoạt động gói bánh chưng chuẩn bị đón Tết. Thông qua hoạt động, em được vui chơi, biết được cách gói bánh chưng. Đặc biệt, em cùng với các bạn được tự tay gói từng chiếc bánh để mang đi làm từ thiện, giúp đỡ các học sinh có hoàn cảnh khó khăn. 

Các em học sinh được chia thành các nhóm nhỏ, thực hành gói bánh chưng cùng với các thầy cô và một số anh chị hướng dẫn. Trong quá trình gói bánh, các thầy cô chỉ bảo và giải thích ý nghĩa của từng loại thực phẩm được dùng để gói bánh chưng, cách gói và buộc lạt bánh sao cho thật chắc. 

Cô Nguyễn Thị Hiền, Hiệu trưởng nhà trường cho biết: Dịp Tết Nguyên đán Bính Thân 2016, nhà trường phối hợp với Trung tâm Hỗ trợ và Phát triển thiếu nhi Việt Nam tổ chức chương trình lễ hội “Gói bánh chưng” với chủ đề ‘Tết ấm cho em”. Tất cả những chiếc bánh chưng các em học sinh gói sẽ được dành tặng cho những học sinh vùng sâu, vùng xa có hoàn cảnh khó khăn tại xã Đồng Sơn, huyện Tân Sơn, tỉnh Phú Thọ. Thông qua hoạt động này, nhà trường mong muốn các em biết yêu thương, chia sẻ với cộng đồng; hiểu biết thêm về truyền thống dân tộc, đặc biệt là về Tết Nguyên đán cổ truyền. 

Cùng hướng đến hoạt động đầy ý nghĩa này, trường THPT FPT đã tổ chức chương trình "Lạt mềm buộc chặt yêu thương năm 2016", trong đó 200 học sinh được tự tay làm những chiếc bánh chưng dành tặng cho cha mẹ mình. Các em học sinh đến từ nhiều trường khác nhau trên địa bàn thành phố nhưng đều chung niềm vui háo hức, phấn khởi khi được tham gia sự kiện. 

Mặc dù đã không ít lần được thưởng thức món bánh chưng cổ truyền nhưng đối với nhiều em thì đây là lần đầu tiên được tự tay gói bánh. Em Nguyễn Hoàng Anh, trường THCS Lê Quý Đôn (Hà Nội) cho biết mình chưa bao giờ được trải nghiệm công việc này. Tuy có chút lóng ngóng nhưng em vẫn tự hào khoe 2 chiếc bánh chưng khá vuông vức do chính mình gói và thắt nút chặt chẽ. "Em mong rằng các năm sau có thể tham gia gói bánh chưng cùng các bạn hoặc cũng có thể trổ tài trong gia đình", Hoàng Anh bộc bạch. 

Những chiếc bánh chưng do các em học sinh tự tay gói không chỉ mang hơi ấm của tình bạn, tình cảm dành cho cha mẹ mà còn như một nhịp cầu gắn kết, mang ý nghĩa giáo dục cao, tạo cho các em tinh thần tương thân tương ái, biết giúp đỡ các bạn có hoàn cảnh khó khăn. Đây cũng là một hoạt động thiết thực, bên cạnh việc cung cấp những kiến thức về lịch sử còn rèn luyện tính năng động, biết quý trọng công sức của người lao động, từ đó phát huy sự chăm chỉ, biết giúp đỡ, làm việc trong môi trường tập thể ngay từ khi còn nhỏ./.