Thức uống giải nhiệt 'hút' giới trẻ

Trà me muối ớt với vị cay, mặn từ muối ớt kết hợp vị chua ngọt của me giúp giải nhiệt hiệu quả vào ngày hè

Chị Nguyễn Thị Cẩm Tiên (xã Mỹ Phú, huyện Thủ Thừa, tỉnh Long An) cho biết: “Vào mùa hè, thời tiết nắng nóng nên tôi thích uống các loại nước có vị chua ngọt, thanh mát để giải nhiệt. Tôi thường mua nước ép cho mình và gia đình thưởng thức vì vừa dễ uống, giải khát lại vừa tốt cho sức khỏe. Nếu có thời gian rảnh, tôi cũng thường mua trái cây tươi và tự chế biến thức uống để bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm”.

Những ngày này, một số học sinh, sinh viên lựa chọn các thức uống theo xu hướng, mang đậm hương vị mùa hè. Những cái tên như trà me muối ớt, nước dừa milkfoam matcha (kem trà xanh), nước ngọt đá tuyết,... thu hút các bạn trẻ vì sự hòa quyện giữa nhiều hương vị cùng màu sắc bắt mắt, hấp dẫn.

Một ly trà me muối ớt sẽ kích thích vị giác người thưởng thức với chút cay, mặn của muối ớt hòa với vị chua ngọt từ trà và trái me chín, tạo nên sự sảng khoái, tràn đầy năng lượng. Với món nước dừa milkfoam, sự tương phản giữa màu trắng của nước dừa và màu xanh tươi mát của lớp kem trà xanh tạo nên vẻ ngoài hấp dẫn, thu hút sự tò mò của nhiều bạn trẻ. Chị Huỳnh Thị Phương Loan (phường 1, TP.Tân An) - chủ quán 3'Sis coffee and tea (phường 3, TP.Tân An), nhanh chóng nắm bắt nhu cầu của khách hàng trong mùa nắng nóng. Chị Loan nói: “Mùa hè, nhiều người thường yêu cầu các loại nước ít ngọt, không quá béo, có vị thanh mát và phải nhiều nước để có thể giải khát nhanh. Thời gian gần đây, mạng xã hội có thêm các xu hướng nước uống mới lạ nên tôi cũng tìm hiểu và biến tấu lại để hợp khẩu vị. Giá các loại nước dao động từ 30.000-40.000 đồng/ly”.

Nước dừa milkfoam matcha (kem trà xanh) có phần nước dừa bên dưới cùng lớp kem trà xanh ở trên tạo vẻ ngoài hấp dẫn, bắt mắt, là món nước mùa hè được giới trẻ ưa thích

Chị Nguyễn Thị Ngọc Hân (phường 2, TP.Tân An) chia sẻ: “Dạo gần đây, tôi thích uống món nước dừa milkfoam matcha của quán 3'Sis coffee and tea. Ban đầu, tôi chỉ thử vì thấy món nước này đang là xu hướng trên mạng xã hội TikTok. Tôi cũng thích uống nước dừa nên tò mò không biết hương vị món nước dừa milkfoam matcha như thế nào. Món nước này phù hợp với khẩu vị của tôi, không quá ngọt, không quá béo, có thể giải khát trong thời tiết nắng nóng”.

Trong những ngày hè, thưởng thức món nước yêu thích không chỉ giúp giải khát mà còn có thể thư giãn. Tuy nhiên, người tiêu dùng cũng nên lựa chọn các cửa tiệm, quán nước sạch sẽ, vệ sinh để bảo đảm sức khỏe, phòng ngừa các bệnh về đường tiêu hóa./.

Hoàng Lan