Cùng OCOP Cần Thơ - nâng tầm giá trị quê hương
Có sản phẩm OCOP được làm nên từ nghề truyền thống, có sản phẩm bắt đầu bằng mong muốn tìm đầu ra mới cho nông sản quê nhà. Tuy nhiên, phía sau mỗi sản phẩm còn có những câu chuyện. Để giúp sản phẩm OCOP đi xa, chương trình livestream “OCOP Cần Thơ - nâng tầm nông sản, lan tỏa giá trị quê hương” giúp khách hàng kết nối trực tiếp với người sản xuất, tìm hiểu sâu hơn thông tin về sản phẩm. Mỗi câu chuyện về sản phẩm tại chương trình đem đến cho khách hàng những trải nghiệm thú vị và khó quên.
Câu chuyện phía sau sản phẩm
Một món bánh gợi nhớ tuổi thơ, một loại trái cây quen thuộc được chế biến thành trà hoặc sấy khô, hay con cá thát lát gắn với bữa cơm miền Tây được nâng giá trị bằng nhiều cách chế biến mới… Phía sau mỗi sản phẩm đều có một câu chuyện, để những người con xa quê, hay những người khách thập phương khi nghe đến đều có chút gợi nhớ và chút tò mò muốn tìm đến.
Đó là điều chương trình livestream “OCOP Cần Thơ - Nâng tầm nông sản, lan tỏa giá trị quê hương” do Báo và Phát thanh, Truyền hình Cần Thơ phối hợp Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Công Thương TP Cần Thơ, mong muốn đem lại cho khách hàng. Chương trình phát trực tiếp lúc 9 giờ sáng thứ bảy cách tuần trên Facebook Báo và Phát thanh, Truyền hình Cần Thơ, mỗi phiên kéo dài hơn 90 phút.
Ông Huỳnh Hoàng Mến, Giám đốc Báo và Phát thanh, Truyền hình Cần Thơ, cho biết: “Chúng tôi mong muốn mỗi sản phẩm OCOP không chỉ được giới thiệu bằng hình ảnh mà còn bằng những câu chuyện, những giá trị nhân văn mà sản phẩm đó mang lại. Cơ quan báo chí tiếp tục làm cầu nối giữa doanh nghiệp, hợp tác xã với người tiêu dùng, nhà phân phối và đối tác tiềm năng, góp phần mở rộng thị trường cho sản phẩm OCOP”.
Ông Huỳnh Hoàng Mến (thứ hai bên trái), Giám đốc Báo và Phát thanh, Truyền hình Cần Thơ cùng đại diện ngành Công Thương, phường Vĩnh Châu và các chủ thể OCOP tại chương trình livestream.
“Gian hàng số” biết lắng nghe
Khoảng cách giữa một cơ sở sản xuất ở địa phương và khách hàng giờ đây có thể được rút ngắn qua một màn hình. Người xem và người bán có thể trao đổi, trò chuyện trực tiếp với nhau về các thông tin sản phẩm.
Chị Lý Hồng Tiên, Giám đốc Công ty TNHH Tân Hậu Giang, cho rằng đây là cơ hội để nông sản địa phương được biết đến. Qua đó góp phần nâng cao giá trị nông sản của quê mình.
Chị Cao Thị Ngọc Trân, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp Hòa Thành Thắng, chia sẻ: “Làm ra hàng tươi đã khó, chế biến thành sản phẩm còn khó hơn. Vì vậy, chúng tôi rất vui khi có dịp giới thiệu để mọi người cùng biết, cùng hiểu hơn về sản phẩm của người nông dân”.
Đằng sau những chia sẻ thực tế là bài toán chung của nhiều chủ thể OCOP: sản phẩm tốt chưa đồng nghĩa thị trường sẽ tự tìm đến. Cơ sở còn phải xây dựng thương hiệu, minh bạch nguồn gốc, mở rộng phân phối và thích ứng với thị hiếu mua sắm của từng đối tượng khách hàng.
Livestream vì thế còn là kênh nhận phản hồi thị trường. Với những chủ thể còn hạn chế về nguồn lực truyền thông, đây là cách tiếp cận khách hàng phù hợp.
Nhiều sản phẩm OCOP đặc trưng của Cần Thơ được giới thiệu trong chương trình “OCOP Cần Thơ - Nâng tầm nông sản, lan tỏa giá trị quê hương”.
Kết nối để tạo giá trị lâu dài
Năm 2026, TP Cần Thơ đặt mục tiêu công nhận mới ít nhất 103 sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên, thăng hạng ít nhất 20% sản phẩm từ 3 sao lên 4 sao, đồng thời xác định xúc tiến thương mại, quảng bá, xây dựng thương hiệu và chuyển đổi số là những nhiệm vụ quan trọng.
Một sản phẩm OCOP được thị trường đón nhận có thể tạo ra giá trị lớn hơn một đơn hàng: đầu ra ổn định hơn cho vùng nguyên liệu, thêm việc làm tại chỗ, động lực để cơ sở đầu tư máy móc, chuẩn hóa quy trình và khuyến khích người sản xuất tiếp tục nghề quê bằng cách làm mới.
Ông Nguyễn Hoàng Luân, Phó Chủ tịch UBND xã Tân Bình, TP Cần Thơ, kỳ vọng: “Những sản phẩm OCOP sẽ tiếp cận nhiều hơn với người tiêu dùng, góp phần phát triển kinh tế nông nghiệp địa phương, đồng thời những giá trị truyền thống của địa phương cũng được lan tỏa”.
Từ những sáng thứ bảy cách tuần, một không gian kết nối đang mở ra: nơi chủ thể kể câu chuyện sản phẩm, chính quyền đồng hành, cơ quan báo chí làm cầu nối và người tiêu dùng được tìm hiểu, lựa chọn trực tiếp từ xa. Khi những câu chuyện đằng sau sản phẩm được lan tỏa, OCOP Cần Thơ sẽ có thêm cơ hội đứng vững trên quê nhà và đi xa hơn trên thị trường.
THU THẢO
