Lễ hội ẩm thực "Thắm tình hữu nghị khối Asean 2022"

Phó Chủ tịch Liên hiệp các tổ chức hữu nghị TP Hồ Chí Minh Hồ Xuân Lâm thông tin về lễ hội ẩm thực “Thắm tình hữu nghị khối ASEAN 2022” - Ảnh: CM

Ngày 22/11, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị TP Hồ Chí Minh tổ chức họp báo thông tin về việc tổ chức Lễ hội ẩm thực “Thắm tình hữu nghị khối ASEAN 2022” với chủ đề “Thống nhất trong đa dạng”.

Lễ hội ẩm thực lần này được tổ chức nhằm góp phần thúc đẩy tăng cường quan hệ hữu nghị và hợp tác giữa nhân dân Việt Nam với nhân dân các nước, đặc biệt là các nước ASEAN; thiết thực chào mừng Đại hội đại biểu Liên hiệp các tổ chức hữu nghị TP Hồ Chí Minh lần thứ IV (nhiệm kỳ 2022 – 2027); nằm trong chuỗi hoạt động chào mừng kỷ niệm 55 năm Ngày thành lập ASEAN (1967 - 2022).

Lễ hội ẩm thực “Thắm tình hữu nghị khối Asean 2022” diễn ra từ ngày 24 - 27/11 tại tuyến đường Lê Lợi, Quận 1, TP Hồ Chí Minh. Lễ hội khai mạc vào chiều tối 24/11.

Tham dự lễ hội lần này có Tổng lãnh sự quán các nước: Lào, Campuchia, Indonesia, Singapore, Thái Lan, Malaysia và Lãnh sự Danh dự Philipinnes. Ngoài ra còn có các doanh nghiệp kinh doanh quà tặng, quà lưu niệm, trang trí; nhà hàng; khách sạn; các đơn vị, công ty, hộ kinh doanh ăn uống có những món ngon, nổi tiếng trên cả nước với chủ đề ASEAN; các văn phòng đại diện du lịch nước ngoài khối ASEAN tại TP.HCM; các trường đại học, cao đẳng, trung cấp dạy nghề có khoa Đông Nam Á học.

Trong khuôn khổ lễ hội ẩm thực còn có đêm giao lưu nghệ thuật các nước ASEAN, giới thiệu nghệ thuật ẩm (trà, rượu, cà phê) của các nước, hội thi gian hàng đẹp, biểu diễn nghệ thuật đường phố; chương trình giới thiệu nghệ thuật ẩm (trà, rượu, cà phê) của các nước…

Các gian hàng ẩm thực sẽ có những món đặc trưng của từng quốc gia, như: hủ tiếu Nam Vang, mắm bò hóc (Campuchia); bánh khoai môn mặn, xôi nếp Lào lá dứa (Việt Nam) … Ngoài ra, tại các gian hàng sẽ trưng bày nhiều sản phẩm chất lượng cao của Việt Nam./.