01/05/2026
x
+
aa
-

Liên hoan Ẩm thực đất phương Nam lần thứ 7

Ngày 24/5, Liên hoan Ẩm thực đất phương Nam lần thứ 7 năm 2017 đã khai mạc tại Công viên Văn hóa Đầm Sen, quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh. Liên hoan giới thiệu đến du khách trong và ngoài nước hơn 250 món ăn ngon, thức uống đặc trưng của đất phương Nam và một số vùng, miền lân cận.

 Một tiết mục văn nghệ chào mừng tại lễ khai mạc. Ảnh: An Hiếu/TTXVN

 

Liên hoan Ẩm thực đất phương Nam do Sở Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh; Cục công tác phía Nam – Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch; Hiệp hội Du lịch thành phố Hồ Chí Minh và Công ty cổ phần Dịch vụ du lịch Phú Thọ phối hợp tổ chức. Sự kiện diễn ra trong 5 ngày (từ 24 đến 28/5), thu hút sự tham gia của hơn 40 nhà hàng, khách sạn với gần 70 gian hàng ẩm thực, phục vụ du khách. Bên cạnh đó, Ban tổ chức còn dành riêng một không gian đậm chất Nam bộ để giới thiệu hơn 100 món chè và bánh phương Nam. Tại Liên hoan, không gian “Chợ nông sản sạch” được thiết kế như chợ phiên ở các vùng miền Nam bộ, bày bán đủ các loại rau, củ, quả sạch và chất lượng; qua đó, du khách vừa tham quan chụp hình, vừa thỏa sức mua sắm trực tiếp. Ngoài ra, trong các ngày diễn ra Liên hoan, các hoạt động như đờn ca tài tử, các trò chơi dân gian như nôm cá, đi cầu khỉ, thảy vịt, nhảy dây, triển lãm ẩm thực… được tổ chức thường xuyên, tăng sự kết nối giữa khách tham quan. 

Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Trần Vĩnh Tuyến - Phó Chủ tịch UBND Thành phố Hồ Chí Minh cho biết: Liên hoan Ẩm thực đất phương Nam năm nay sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm văn hóa, du lịch, ẩm thực đặc sắc nhất của vùng đất Nam bộ. Thành phố Hồ Chí Minh tiếp tục thực hiện nhiều hoạt động quảng bá, xúc tiến giới thiệu ẩm thực vùng miền Việt Nam đến với bạn bè quốc tế, góp phần nâng cao hình ảnh du lịch của Thành phố Hồ Chí Minh là điểm đến “An toàn – hấp dẫn – thân thiện”./. 



Gia Thuận/TTXVN

Other news

“Anh Hùng” Câu chuyện day dứt và nhân văn 
“Anh Hùng”, đang chiếu tại các rạp toàn quốc, là phim đầu tay của đạo diễn Võ Thạch Thảo, khai thác đề tài khá thời sự: lợi dụng lòng thương người của cộng đồng để kêu gọi tiền từ thiện.
“Dòng chảy di sản” giữa nhịp sống hiện đại 
“Dòng chảy di sản” là hành trình tìm về và phát huy những giá trị di sản thiên nhiên, văn hóa giữa nhịp sống hiện đại. Chương trình phát lúc 18 giờ 15 phút thứ sáu cách tuần trên kênh Cần Thơ 2, phát lại trên các nền tảng số của Báo và Phát thanh, Truyền hình Cần Thơ.
Bánh dân gian Khmer mang nhiều ý nghĩa 
Tại các mùa Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ, những món bánh ngon của đồng bào Khmer được giới thiệu, tái hiện cách làm như một di sản quý.
Đôi điều tản mạn về ẩm thực Nam Bộ 
Nhân dịp Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ 2026 đang diễn ra, xin tản mạn đôi điều về ẩm thực Nam Bộ. Không chỉ là chuyện ăn, chuyện uống mà qua chiều dài lịch sử, ẩm thực đã cấu thành thành tố văn hóa cơ bản của đất và người Nam Bộ.
Cây di sản trong tâm thức dân gian 
Tại Cần Thơ, các Cây di sản mở ra hướng khai thác du lịch bền vững kết hợp giữ gìn thiên nhiên và văn hóa bản địa với sự chung sức của cộng đồng cư dân.
Top