Sôi nổi Hội thi gói bánh tét, trang trí mâm ngũ quả “Tết quân - dân”

Tham gia Hội thi có 16 đội với 80 thành viên là cán bộ, hội viên phụ nữ, đoàn viên công đoàn, công chức, viên chức, người lao động đến từ các địa phương, cơ quan, đơn vị lực lượng vũ trang đóng quân trên địa bàn TP. Phú Quốc. Các đội trải qua 2 phần thi gồm: Thi gói, nấu bánh tét và thi trang trí mâm ngũ quả.

Đội thi của Vùng 5 Hải quân trang trí mâm ngũ quả.

Phần thi gói, nấu bánh tét, các đội thực hiện tại cơ quan, đơn vị, quay video gửi về Ban tổ chức. Mỗi đội gói 15 đòn bánh tét (10 bánh mặn và 5 bánh nhân chuối) với yêu cầu kích thước bánh phải thống nhất, gắn kết giữa tính truyền thống và tính sáng tạo; bảo đảm thơm ngon, mang đậm hương vị, bản sắc của miền Tây Nam bộ.

Đối với phần thi trang trí mâm ngũ quả, phải đảm bảo tính hài hòa, sáng tạo, độc đáo trong cách trình bày. Riêng trái cây dùng để bày biện phải mang ý nghĩa sâu sắc, thể hiện được lòng thành kính và ước mong những điều tốt lành cho một năm mới sắp tới. 

Ban tổ chức trao giải cho các đội đạt thành tích cao tại Hội thi.

Bà Biện Mỹ Linh, Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ TP. Phú Quốc cho biết: Hội thi gói bánh tét, trang trí mâm ngũ quả “Tết quân - dân” năm 2024 là hoạt động có ý nghĩa thiết thực, góp phần tuyên truyền, giáo dục, giữ gìn và phát huy phong tục, giá trị văn hóa Tết cổ truyền của dân tộc. 

Đây cũng là dịp để cán bộ, hội viên phụ nữ, đoàn viên công đoàn, công chức, viên chức, người lao động, lực lượng vũ trang trên địa bàn giao lưu, học hỏi, trao đổi kinh nghiệm, tăng cường tình đoàn kết, gắn bó, góp phần thực hiện tốt nhiệm vụ được giao. 

Kết thúc Hội thi, Ban tổ chức đã trao 21 giải cho các tập thể, cá nhân đạt thành tích cao./.