26/05/2026
x
+
aa
-

Cần đẩy mạnh hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn

Thủ tướng Chính phủ - Nguyễn Xuân Phúc chủ trị Hội nghị trực tuyến toàn quốc về an toàn thực phẩm giai đoạn 2016-2019 và định hướng trong thời gian tới.
Sáng 11/01, Thủ tướng Chính phủ - Nguyễn Xuân Phúc chủ trị hội nghị trực tuyến toàn quốc về an toàn thực phẩm (ATTP) giai đoạn 2016-2019 và định hướng trong thời gian tới. Tại điểm cầu Long An, Phó Chủ tịch UBND tỉnh - Phạm Tấn Hòa chủ trì.

Đại biểu dự hội nghị tại điểm cầu Long An

Thời gian qua, với sự chỉ đạo quyết liệt của Chính phủ, sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị, công tác ATTP có sự chuyển biến tích cực. Từ đó, từng bước hoàn thiện thể chế quản lý, hoạt động sản xuất thực phẩm an toàn có bước phát triển mạnh mẽ. Nông sản, thực phẩm của nước ta xuất khẩu đến nhiều nước phát triển trên thế giới, góp phần vào tăng trưởng kinh tế-xã hội.

Ý thức chấp hành pháp luật về ATTP của cộng đồng dần được nâng cao. Hiện có 43/63 tỉnh, thành xây dựng mô hình chợ thí điểm ATTP. Giai đoạn 2017-2019, cả nước có 3,3 triệu cơ sở, hộ gia đình ký cam kết và thực hiện sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn, tăng hơn 3 lần so với giai đoạn trước năm 2016.

Việc sản xuất nông sản, thủy sản được chứng nhận VietGap được quan tâm thực hiện. Cụ thể, lĩnh vực trồng trọt năm 2019 có gần 2.000 cơ sở với 38.600 ha, tăng 41% cơ sở và tăng 127% diện tích trồng trọt so với năm 2016. Về chuỗi cung ứng nông sản, thực phẩm an toàn có  trên 1.500 chuỗi với hơn 2.300 sản phẩm và trên 3.200 địa điểm bán sản phẩm an toàn. 

Số cơ sở thanh tra, kiểm tra trung bình/năm giai đoạn 2017 đến hết năm 2019 là gần 713.000; trong đó số cơ sở bị xử lý là trên 55.000 với số tiền xử phạt là 187,8 tỉ đồng. Năm 2019, toàn quốc ghi nhận 76 vụ ngộ độc thực phẩm với 1.994 người, trong đó có 8 người tử vong, giảm 32 vụ so với năm 2018, số người bị ngộ độc giảm 1.478 người và tử vong giảm 9 người.

Cần siết chặt hơn nữa công tác thanh, kiểm tra tại các bếp ăn tập thể

Phát biểu chỉ đạo tại Hội nghị, Thủ tướng Chính phủ - Nguyễn Xuân Phúc đề nghị các địa phương cùng các ngành chức năng đẩy mạnh hoạt động sản xuất thực phẩm an toàn, ưu tiên phát triển các vùng chuyên canh, hướng đến việc áp dụng hệ thống tiêu chuẩn tiên tiến. Đồng thời, tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, vận động, phổ biến kiến thức về ATTP, các quy trình quản lý chất lượng tiên tiến, an toàn; tăng cường thanh tra, kiểm tra, xử lý nghiêm đối với các cơ sở vi phạm, nhất là các bếp ăn tập thể, khu công nghiệp, bệnh viện, trường học; giám sát, ngăn chặn thực phẩm giả, thực phẩm nhập lậu tại các địa bàn trọng điểm./.

Ngọc Mận

Other news

Quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi cần có cơ chế minh bạch 
Để giải quyết vấn đề bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm mang tính dài hạn, theo hồ sơ chính sách dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) được Bộ Tư pháp thẩm định mới đây, Bộ Y tế định hướng chuyển mạnh tư duy quản lý an toàn thực phẩm từ
Tạm ngưng quy định mới, tiếp tục áp dụng Nghị định 15/2018 về an toàn thực phẩm 
Chính phủ tạm ngưng hiệu lực hai văn bản mới về an toàn thực phẩm, tiếp tục áp dụng Nghị định 15/2018 nhằm bảo đảm ổn định quản lý, đồng thời yêu cầu các bộ, ngành tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm.
Chủ động chuẩn bị, bảo đảm thực thi đồng bộ Nghị định 46 và Nghị quyết 66.13 
Việc Bộ Y tế công bố cơ quan kiểm tra thực phẩm nhập khẩu và kiểm nghiệm trên cổng thông tin của Bộ giúp doanh nghiệp tra cứu, thực hiện thủ tục đúng địa chỉ, giảm chi phí, hạn chế phát sinh tiêu cực.
Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc dịp Tết, lễ hội Xuân 2026 
Cục An toàn thực phẩm đề nghị các địa phương tăng cường các biện pháp kiểm soát nguồn gốc, chất lượng hàng hóa, thực phẩm lưu thông trên thị trường dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội Xuân 2026.
Điều kiện bảo đảm an toàn trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe 
Cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe phải đáp ứng điều kiện chung về bảo đảm an toàn thực phẩm được quy định tại khoản 1 Điều 19, khoản 1 Điều 20 Luật An toàn thực phẩm.
Top