Cần Giuộc: Các trường học có tổ chức ăn bán trú trên địa bàn không xảy ra ngộ độc thực phẩm

An toàn vệ sinh thực phẩm phải thực hiện tốt ở tất cả các khâu

Nhằm bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, năm học 2016-2017, các ngành chức năng huyện tăng cường các đợt kiểm tra đột xuất các cơ sở chế biến, cung cấp thực phẩm, các bếp ăn. Từ đó có những biện pháp xử lý kịp thời, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm luôn thực hiện nghiêm túc.

Song song đó, thời gian qua, huyện quan tâm đầu tư, cải tạo cơ sở vật chất, trang thiết bị tại các bếp ăn bán trú ngày càng hoàn thiện.

Giờ ăn trưa của trẻ tại Trường Mầm non thị trấn Cần Giuộc

Tổ chức nhiều lớp tập huấn kiến thức pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm, thực hiện quy trình bếp ăn một chiều đảm bảo an toàn từ khâu tiếp phẩm đến khi chia thức ăn cho các em học sinh,…

Nhờ đó, tại các trường học có tổ chức ăn bán trú trên địa bàn không xảy ra ngộ độc thực phẩm./.

Phương Cảnh – Thất Huy