31/05/2026
x
+
aa
-

Một cửa hàng thực phẩm chứa gần 1 tấn thịt bẩn

Một cửa hàng thực phẩm chuyên kinh doanh, chế biến thịt gia súc, gia cầm trên địa bàn Q.5, TP.HCM có nhiều dấu hiệu sai phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sáng 30-4, đoàn kiểm tra liên ngành Chi cục Thú y TP.HCM phối hợp với Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49) đã kiểm tra một cửa hàng thực phẩm chuyên kinh doanh, chế biến thịt gia súc, gia cầm trên địa bàn Q.5 và phát hiện cơ sở này có nhiều dấu hiệu sai phạm.

 

Số thịt bẩn bị lực lượng kiểm tra phát hiện và thu giữ - Ảnh: P.K

Theo đó, trong quá trình kiểm tra lực lượng liên ngành phát hiện gần 1 tấn thịt gia súc, gia cầm đang được bảo quản tại cửa hàng thực phẩm Phú An (số 7 Đào Tấn, P.5, Q.5) do ông Hàng Phú An làm chủ.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng kết luận cơ sở này không đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, nhập hàng sai số lượng so với giấy chứng nhận kiểm dịch, một số sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, không giấy kiểm dịch, nơi chế biến kinh doanh ẩm thấp. Đặc biệt, một số sản phẩm đã bốc mùi hôi và 
chuyển màu xanh.

Đoàn kiểm tra đã thu giữ số thực phẩm bẩn gồm 644,4kg thịt heo các loại, 227kg xương heo không giấy chứng nhận, không rõ nguồn gốc, 107,8kg thịt gà các loại không bao bì và có dấu hiệu đổi màu xanh, không đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời giấy chứng nhận điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm của cơ sở này đã quá thời hạn 2 năm.

Lực lượng chức năng đã xử phạt hành chính cơ sở này, đồng thời chủ cửa hàng đã tự nguyện tiêu hủy 107,8kg thịt gà các loại. Toàn bộ lô hàng còn lại được cơ quan chức năng đem kiểm dịch lại và lấy mẫu xét nghiệm. Tùy vào kết quả, cơ quan chức năng sẽ xử lý các bước sau đó theo quy định của pháp luật./.

Lê Phan/tuoitre.vn

Other news

Phát hiện hơn 5.700 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm, chuyển cơ quan điều tra 17 vụ 
Trong số hơn 62.000 cơ sở được kiểm tra về an toàn thực phẩm, lực lượng chức năng phát hiện 5.700 đơn vị vi phạm, phạt hơn 22 tỷ đồng và chuyển cơ quan điều tra 17 vụ việc.
Quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi cần có cơ chế minh bạch 
Để giải quyết vấn đề bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm mang tính dài hạn, theo hồ sơ chính sách dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) được Bộ Tư pháp thẩm định mới đây, Bộ Y tế định hướng chuyển mạnh tư duy quản lý an toàn thực phẩm từ
Tạm ngưng quy định mới, tiếp tục áp dụng Nghị định 15/2018 về an toàn thực phẩm 
Chính phủ tạm ngưng hiệu lực hai văn bản mới về an toàn thực phẩm, tiếp tục áp dụng Nghị định 15/2018 nhằm bảo đảm ổn định quản lý, đồng thời yêu cầu các bộ, ngành tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm.
Chủ động chuẩn bị, bảo đảm thực thi đồng bộ Nghị định 46 và Nghị quyết 66.13 
Việc Bộ Y tế công bố cơ quan kiểm tra thực phẩm nhập khẩu và kiểm nghiệm trên cổng thông tin của Bộ giúp doanh nghiệp tra cứu, thực hiện thủ tục đúng địa chỉ, giảm chi phí, hạn chế phát sinh tiêu cực.
Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc dịp Tết, lễ hội Xuân 2026 
Cục An toàn thực phẩm đề nghị các địa phương tăng cường các biện pháp kiểm soát nguồn gốc, chất lượng hàng hóa, thực phẩm lưu thông trên thị trường dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội Xuân 2026.
Top