Nâng cao thu nhập từ mô hình nuôi cá ruộng mùa nước nổi 

Mùa nước nổi, thay vì bỏ đồng trống, nhiều nông dân tại các vùng đất trũng thấp của TP Cần Thơ đã tận dụng con nước để nuôi cá, tăng thêm thu nhập. Cách làm này vừa ít chi phí, vừa góp phần cải tạo đất, tạo được nguồn dinh dưỡng đáng kể cho vụ lúa đông xuân sắp tới.

Bà Huỳnh Thị Mỹ Châu ở ấp Hòa Quới A, xã Hòa An, với mô hình nuôi cá ruộng mùa nước nổi.

Hiện nay, tại các vùng đất trũng thấp của của TP cần Thơ như xã Hòa An, Vị Thủy, Phương Bình, Hiệp Hưng… người dân đã tiến hành bao lưới, mua cá giống về thả lên đồng. Bà Huỳnh Thị Mỹ Châu ở ấp Hòa Quới A, xã Hòa An cho biết, bà có hơn 10 năm gắn bó với mô hình này. Ban đầu thả nuôi cá trên vài chục công ruộng, dần dần thấy hiệu quả nên mở rộng diện tích.

Theo bà Châu, nuôi cá ruộng không phải tốn thức ăn công nghiệp như nuôi trong ao, trong vèo nên đỡ tốn chi phí. Gia đình bà còn kết hợp thả vịt trên đồng để tăng thêm thu nhập. Năm ngoái, tiền bán cá và gần 1.000 con vịt thả trên ruộng mang về cho gia đình bà gần 170 triệu đồng. Mùa nước nổi năm nay, bà thả hơn 130kg cá giống gồm cá mè, cá sặc rằn, cá rô… lên khoảng 120 công ruộng, đồng thời thả nuôi 800 con vịt. Bà Châu kỳ vọng giá cả năm nay ổn định để có nguồn thu tương đương năm trước.

Còn ông Mai Văn Thuấn ở ấp Hòa Quới A, xã Hòa An, năm nay sau khi thu hoạch lúa hè thu xong, chờ nước tràn đồng, ông đã mua hơn 20kg cá giống gồm cá mè, cá chép về thả nuôi trên diện tích 10 công ruộng. Hiện cá đã hơn 1 tháng tuổi, đang lớn nhanh nhờ trùn chỉ, lúa chét, rơm rạ trên đồng nhiều.

Ông Thuấn cho biết: “Do nơi đây đất trũng, gieo sạ lúa thu đông không hiệu quả, gặp rủi ro khi mưa lũ. Bỏ đất trống thì uổng nên tôi mua cá giống về thả nuôi như những hộ dân trong vùng. Nhiều năm qua, cứ vào mùa nước nổi là tôi thả cá ruộng, tính ra thu nhập cũng hơn chục triệu đồng/vụ nuôi”.

Ông Lê Hoàng Kinh, Phó trưởng Phòng Kinh tế xã Hòa An, cho biết: Đất ruộng ở xã hầu hết là trũng thấp nên người dân tận dụng nuôi cá trên ruộng rất phù hợp. Mùa nước nổi năm nay, toàn xã có khoảng 90 hộ nuôi cá trên ruộng, với tổng diện tích gần 260ha. Mô hình này không chỉ giúp nông dân có thêm thu nhập trong thời gian nghỉ vụ, nuôi cá trên ruộng còn mang lại nhiều lợi ích cho vụ lúa đông xuân như cắt dòng đời sâu bệnh giữa 2 vụ lúa, rơm rạ được phân hủy, phân cá còn bổ sung dinh dưỡng góp phần cải tạo đất.

Không chỉ có xã Hòa An, mô hình nuôi cá ruộng cũng được nhiều hộ dân ở xã Vị Thủy thực hiện. Gia đình anh Nguyễn Văn Vũ ở xã Vị Thủy, nuôi cá ruộng trong mùa nước nổi hơn 10 năm qua cho biết, do nơi đây là vùng trũng nên thường bị nước ngập sâu vào mùa lũ, bà con chỉ canh tác được 2 vụ lúa trong năm là đông xuân và hè thu. Nhận thấy mô hình nuôi cá ruộng trong mùa lũ nhiều triển vọng nên đã thực hiện từ năm 2006 đến nay. Với 6 công ruộng, gia đình anh Vũ thả nuôi 30kg cá giống gồm cá chép, mè hoa, cá rô, cá lóc. Trung bình những năm trước, sau hơn 3 tháng thả nuôi sẽ thu hoạch được 1-1,5 tấn cá các loại. Với giá cá được thương lái thu mua từ 10.000-60.000 đồng/kg tùy loại, sau khi trừ chi phí đầu tư, gia đình anh thu được lợi nhuận khoảng 20 triệu đồng/vụ nuôi.

Theo Ngành Nông nghiệp và Môi trường TP Cần Thơ, nuôi cá ruộng ngoài cho hiệu quả kinh tế cao hơn so với sản xuất lúa thu đông thì mô hình này còn giúp cách ly mùa vụ, cải tạo đồng ruộng. Trong quá trình nuôi, cá ruộng làm tăng độ phì nhiêu của đất, các loại cá còn ăn rong rêu nên giảm chi phí đầu tư cho vụ lúa tiếp theo. Nhờ ít tốn công chăm sóc, chi phí đầu tư thấp và lợi nhuận đạt khá nên trong vài năm gần đây nuôi cá ruộng trở thành mô hình được nhiều hộ dân lựa chọn để thay thế sản xuất lúa vụ 3 (lúa thu đông). Thời gian qua, ngành Nông nghiệp thành phố đã xây dựng nhiều mô hình nuôi cá ruộng theo hướng nâng cao giá trị, trong đó tập trung vào các đối tượng nuôi như cá rô đồng, cá lóc đồng, cá trê vàng... Qua thực tế, mô hình giúp nông dân có thêm thu nhập từ 1-2 triệu đồng/công trong mùa nước nổi. Ngành Nông nghiệp khuyến khích người dân ở những vùng đất trũng thấp, không thể làm lúa vụ 3 hoặc làm lúa nhưng gặp rủi ro nên chuyển sang mô hình nuôi cá ruộng để mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn.

Bài, ảnh: HOÀI THANH