TP.Tân An kiểm tra an toàn thực phẩm trong dịp tết Trung thu 2016

Ngày 29/8, Đội kiểm tra liên ngành Vệ sinh an toàn thực phẩm TP.Tân An, tỉnh Long An phối hợp chính quyền địa phương các xã, phường tổ chức kiểm tra các lò chế biến, sản xuất bánh, kẹo, đặc biệt là mặt hàng bánh trung thu trong dịp tết Trung thu năm 2016.

Đoàn kiểm tra mặt hàng bánh trung thu

Theo ghi nhận của đoàn kiểm tra liên ngành, đa số các cơ sở chấp hành tốt qui định về thủ tục hành chính, tuân thủ các điều kiện bắt buộc trong sản xuất như: Tiêu chuẩn diện tích nhà xưởng, vệ sinh môi trường, bảo quản thực phẩm, vệ sinh cá nhân đối với nhân viên trực tiếp sản xuất, bánh trung thu có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Ngoài ra, đoàn cũng lấy mẫu xét nghiệm với những thực phẩm nghi ngờ về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đợt kiểm tra nhằm bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, giảm thiểu ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng./.

Lê Quang