Trồng dâu tằm sạch, làm du lịch xanh

Các em nhỏ được trải nghiệm hái dâu tại vườn (Ảnh: Duy Hiển)

Tại ấp Tân Lợi, xã Tân Hưng, ông Nguyễn Thanh Vũ đã và đang phát triển mô hình trồng dâu tằm hữu cơ trên diện tích 2ha, mang lại hiệu quả kinh tế, bảo vệ môi trường và mở ra hướng phát triển du lịch sinh thái nông nghiệp.

Xuất phát từ mong muốn cung cấp sản phẩm sạch cho người tiêu dùng, năm 2021, ông Vũ đầu tư cải tạo đất trong suốt 2 năm bằng các phương pháp hữu cơ như tạo thảm thực vật, bón phân vi sinh, kết hợp lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt giúp tiết kiệm chi phí, công chăm sóc và bảo vệ nguồn nước.

Khoảng 1.000 gốc dâu tằm được trồng theo quy trình canh tác bền vững, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Các biện pháp thủ công như bắt sâu, bỏ lá hỏng, phát quang vườn cùng với chế phẩm sinh học được ông sử dụng để kiểm soát sâu, bệnh hiệu quả.

Chi phí đầu tư ban đầu khoảng 250 triệu đồng/ha, bao gồm cải tạo đất, hệ thống tưới và cây giống. Mỗi năm, chi phí chăm sóc khoảng 100 triệu đồng/ha. Dâu tằm cho trái quanh năm, mỗi đợt thu hoạch kéo dài khoảng 1 tháng, sau đó nghỉ 3 tháng để cây phục hồi.

Nhờ chia lô trồng và xử lý theo từng khu vực, vườn dâu của ông thu hoạch liên tục. Hiện tại, mỗi ngày gia đình thu được khoảng 80kg dâu tươi, bán ra thị trường, chủ yếu cho các tiểu thương ở TP.HCM và khách tham quan. Ngoài ra, vườn còn tạo việc làm thời vụ cho lao động địa phương.

Không dừng lại ở sản xuất, ông Vũ còn tận dụng vườn dâu để phát triển mô hình du lịch xanh. Ban đầu chỉ là vài nhóm khách tham quan nhưng dần dần, nhiều đoàn khách đã tìm đến trải nghiệm.

Du khách được tự tay hái dâu, thưởng thức nước dâu tằm tươi, dâu ngâm, dâu sấy, cùng nhiều sản phẩm nông sản khác như nước dừa, bưởi da xanh, mứt vỏ bưởi,... với mức giá 50.000 đồng/kg dâu tươi, 60.000 đồng/kg dâu ngâm hoặc túi dâu sấy 250g.

Phụ huynh và các em nhỏ tham gia hoạt động trồng cây tại vườn (Ảnh: Duy Hiển)

Vào dịp nghỉ hè hay cuối tuần, nơi đây còn diễn ra các hoạt động trải nghiệm thú vị, ý nghĩa dành cho phụ huynh và các em thiếu nhi.

Trong không gian xanh mát, mọi người được tự tay hái những trái dâu chín mọng, được tham gia các trò chơi vận động hay trải nghiệm được làm nông dân, học cách gieo trồng các loại rau đơn giản như cải, mồng tơi, cà chua, dưa leo,…

Chị Ngọc Mai (xã Dương Minh Châu) thích thú khi đưa con đến đây trải nghiệm hoạt động trồng cây và hái dâu tại vườn.

Chị Ngọc Mai chia sẻ: "Tôi thấy hoạt động trồng cây và hái dâu ở đây rất bổ ích. Con tôi được trực tiếp làm quen với công việc nhà nông, hiểu hơn về công sức của người trồng trọt. Quan trọng nhất là bé được vận động, chạy nhảy ngoài trời thay vì cứ cắm mặt vào điện thoại như thường ngày".

Không chỉ mang lại giá trị kinh tế, vườn dâu tằm hữu cơ của ông Vũ còn góp phần chuyển đổi cơ cấu cây trồng, phát huy hiệu quả sử dụng đất và mở ra hướng đi mới cho phát triển nông nghiệp kết hợp du lịch tại địa phương./.

Anh Thảo