15/03/2026
x
+
aa
-

Dùng axít và nước lã để sản xuất giấm ăn tiêu thụ ra thị trường

Tùy nồng độ axít axetic công nghiệp được pha mà giấm làm từ axít axetic công nghiệp có thể gây hại cho dạ dày, khiến dạ dày bị “bào mòn,' giết chết men tiêu hóa gây nguy hại khó lường cho sức khỏe
Tùy nồng độ axít axetic công nghiệp được pha mà giấm làm từ axít axetic công nghiệp có thể gây hại cho dạ dày, khiến dạ dày bị “bào mòn," giết chết men tiêu hóa gây nguy hại khó lường cho sức khỏe

Chai lọ đựng giấm ăn làm từ axít. (Ảnh: Sỹ Thắng/TTXVN)

Chiều 23/01, các trinh sát Đội Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tế, Công an thành phố Quảng Ngãi (tỉnh Quảng Ngãi) đã bắt quả tang bà Đặng Thị Mùa (sinh năm 1964) ở số 26, đường Phan Đình Phùng, thành phố Quảng Ngãi đang sử dụng axít và nước lã để sản xuất giấm ăn.

Tại hiện trường, lực lượng chức năng phát hiện bà Mùa cùng chồng đang sử dụng 2 can nhựa loại 20 lít bên trong có chứa axít, pha chế với nước lã để tạo thành giấm ăn. 

Tại đây, lực lượng chức năng còn phát hiện có hơn 100 chai nhựa, loại 1,5 lít (vỏ chai nước suối đã qua sử dụng được bà Mùa mua lại) bên trong có chứa giấm ăn vừa được pha chế chuẩn bị đưa ra thị trường. 

Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở sản xuất này không có giấy phép kinh doanh, không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc các loại phụ gia... 

Theo cơ quan chức năng, tùy nồng độ axít axetic công nghiệp được pha mà giấm làm từ axít axetic công nghiệp có thể gây hại cho dạ dày, khiến dạ dày bị “bào mòn."

Ngoài ra, giấm pha axít axetic công nghiệp có thể giết chết các men tiêu hóa, gây nguy hại khó lường cho sức khỏe con người…

Vụ việc đang được Công an thành phố Quảng Ngãi tiếp tục điều tra làm rõ./.

Theo TTXVN

Other news

Chủ động chuẩn bị, bảo đảm thực thi đồng bộ Nghị định 46 và Nghị quyết 66.13 
Việc Bộ Y tế công bố cơ quan kiểm tra thực phẩm nhập khẩu và kiểm nghiệm trên cổng thông tin của Bộ giúp doanh nghiệp tra cứu, thực hiện thủ tục đúng địa chỉ, giảm chi phí, hạn chế phát sinh tiêu cực.
Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc dịp Tết, lễ hội Xuân 2026 
Cục An toàn thực phẩm đề nghị các địa phương tăng cường các biện pháp kiểm soát nguồn gốc, chất lượng hàng hóa, thực phẩm lưu thông trên thị trường dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội Xuân 2026.
Điều kiện bảo đảm an toàn trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe 
Cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe phải đáp ứng điều kiện chung về bảo đảm an toàn thực phẩm được quy định tại khoản 1 Điều 19, khoản 1 Điều 20 Luật An toàn thực phẩm.
Giám sát hộ kinh doanh rượu truyền thống tại phường Ninh Thạnh
Đoàn công tác số 2 của Cục Phòng, chống bệnh (Bộ Y tế) có buổi giám sát, kiểm tra hộ kinh doanh rượu tại phường Ninh Thạnh, tỉnh Tây Ninh.
Giám sát sản xuất, kinh doanh rượu, bia và an toàn thực phẩm tại phường Bình Minh
Đoàn công tác số 2 của Cục Phòng, chống bệnh (Bộ Y tế) kiểm tra thực tế tại Nhà máy bia thủ công truyền thống Otter – Badenbeer Tây Ninh, thuộc phường Bình Minh, tỉnh Tây Ninh.
Top