26/08/2026
x
+
aa
-

Dùng axít và nước lã để sản xuất giấm ăn tiêu thụ ra thị trường

Tùy nồng độ axít axetic công nghiệp được pha mà giấm làm từ axít axetic công nghiệp có thể gây hại cho dạ dày, khiến dạ dày bị “bào mòn,' giết chết men tiêu hóa gây nguy hại khó lường cho sức khỏe
Tùy nồng độ axít axetic công nghiệp được pha mà giấm làm từ axít axetic công nghiệp có thể gây hại cho dạ dày, khiến dạ dày bị “bào mòn," giết chết men tiêu hóa gây nguy hại khó lường cho sức khỏe

Chai lọ đựng giấm ăn làm từ axít. (Ảnh: Sỹ Thắng/TTXVN)

Chiều 23/01, các trinh sát Đội Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tế, Công an thành phố Quảng Ngãi (tỉnh Quảng Ngãi) đã bắt quả tang bà Đặng Thị Mùa (sinh năm 1964) ở số 26, đường Phan Đình Phùng, thành phố Quảng Ngãi đang sử dụng axít và nước lã để sản xuất giấm ăn.

Tại hiện trường, lực lượng chức năng phát hiện bà Mùa cùng chồng đang sử dụng 2 can nhựa loại 20 lít bên trong có chứa axít, pha chế với nước lã để tạo thành giấm ăn. 

Tại đây, lực lượng chức năng còn phát hiện có hơn 100 chai nhựa, loại 1,5 lít (vỏ chai nước suối đã qua sử dụng được bà Mùa mua lại) bên trong có chứa giấm ăn vừa được pha chế chuẩn bị đưa ra thị trường. 

Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở sản xuất này không có giấy phép kinh doanh, không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc các loại phụ gia... 

Theo cơ quan chức năng, tùy nồng độ axít axetic công nghiệp được pha mà giấm làm từ axít axetic công nghiệp có thể gây hại cho dạ dày, khiến dạ dày bị “bào mòn."

Ngoài ra, giấm pha axít axetic công nghiệp có thể giết chết các men tiêu hóa, gây nguy hại khó lường cho sức khỏe con người…

Vụ việc đang được Công an thành phố Quảng Ngãi tiếp tục điều tra làm rõ./.

Theo TTXVN

Other news

Xu thế dùng hộp thủy tinh đựng, bảo quản thực phẩm 
Đầu tư hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh thay vì hộp nhựa là một cách đơn giản để giảm lượng nhựa tiêu thụ.
Hoàn thiện chính sách an toàn thực phẩm, từng bước xóa bỏ tâm lý "ăn gì cũng sợ" 
An toàn thực phẩm không chỉ là câu chuyện
Phát hiện hơn 5.700 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm, chuyển cơ quan điều tra 17 vụ 
Trong số hơn 62.000 cơ sở được kiểm tra về an toàn thực phẩm, lực lượng chức năng phát hiện 5.700 đơn vị vi phạm, phạt hơn 22 tỷ đồng và chuyển cơ quan điều tra 17 vụ việc.
Quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi cần có cơ chế minh bạch 
Để giải quyết vấn đề bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm mang tính dài hạn, theo hồ sơ chính sách dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) được Bộ Tư pháp thẩm định mới đây, Bộ Y tế định hướng chuyển mạnh tư duy quản lý an toàn thực phẩm từ
Tạm ngưng quy định mới, tiếp tục áp dụng Nghị định 15/2018 về an toàn thực phẩm 
Chính phủ tạm ngưng hiệu lực hai văn bản mới về an toàn thực phẩm, tiếp tục áp dụng Nghị định 15/2018 nhằm bảo đảm ổn định quản lý, đồng thời yêu cầu các bộ, ngành tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm.
Top