Trợ lý dinh dưỡng cho mẹ bầu và bé
Trong suốt quá trình mang thai, sinh và nuôi con, người mẹ nào cũng lo lắng bản thân và bé có đủ dinh dưỡng chưa. Thấu hiểu điều này, Cục Bà mẹ - Trẻ em (Bộ Y tế) phối hợp Viện Dinh dưỡng Quốc gia (Bộ Y tế) và Công ty Ajinomoto Việt Nam triển khai phần mềm “Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 đến dưới 60 tháng tuổi” (gọi tắt là phần mềm).
BS.CKI Trần Thị Thu Hồng, Trưởng Khoa Sức khỏe sinh sản cung cấp thông tin về chăm sóc sức khỏe và sử dụng phần mềm cho phụ nữ tại xã Trung Hưng.
Chị Trần Kim Ngọc, ở phường Tân An, TP Cần Thơ, kể: "Trong lúc mang thai, tôi bị ốm nghén, nhiều món không ăn được. Tôi cũng ít uống sữa, nên rất lo thai bị thiếu chất. Tôi đi tiêm ngừa ở trạm y tế thì được hướng dẫn sử dụng phần mềm này. Khi sử dụng, tôi rất thích vì đánh giá được tình trạng dinh dưỡng, gợi ý các món ăn, thực đơn bổ sung, cách theo dõi sức khỏe... Phần mềm được y tế khuyến cáo sử dụng, nên tôi yên tâm hơn. Giờ sinh xong, tôi tiếp tục nghiên cứu các thực đơn, dinh dưỡng dành cho mẹ đang cho con bú. Tôi sẽ sử dụng phần mềm này đến khi bé 5 tuổi".
Điểm nổi bật của phần mềm là khả năng hỗ trợ xây dựng thực đơn theo từng nhóm đối tượng có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau. Đối với phụ nữ mang thai, nhu cầu năng lượng và nhiều chất dinh dưỡng thay đổi theo từng giai đoạn của thai kỳ. Thực đơn cần bảo đảm đủ năng lượng, protein, vitamin và khoáng chất, đồng thời đa dạng nguồn thực phẩm. Với phụ nữ cho con bú, chế độ ăn không chỉ giúp duy trì sức khỏe của người mẹ mà còn góp phần bảo đảm nguồn dinh dưỡng cần thiết trong quá trình nuôi con bằng sữa mẹ. Đối với trẻ từ 7-60 tháng tuổi, phần mềm hỗ trợ xây dựng thực đơn phù hợp với từng độ tuổi.
Phần mềm giới thiệu hơn 2.000 món ăn được nghiên cứu, xây dựng theo các khuyến nghị về dinh dưỡng của Bộ Y tế. Thực đơn được thiết kế chuyên biệt cho mẹ từ khi mang thai (3 tháng đầu, 3 tháng giữa và 3 tháng cuối) đến cho con bú và bé từ giai đoạn ăn dặm (7-11 tháng) đến trẻ nhỏ (12-60 tháng), giúp phụ huynh dễ dàng thay đổi khẩu vị và đảm bảo đủ dưỡng chất cần thiết trong mỗi giai đoạn.
Thay vì phải tự tính toán từng loại thực phẩm, người sử dụng có thể dựa vào phần mềm để tham khảo cách phối hợp các nhóm thực phẩm trong bữa ăn. Một thực đơn cân bằng cần có sự kết hợp hợp lý giữa các nhóm, như: chất bột đường, chất đạm, chất béo, rau xanh, trái cây và các thực phẩm cung cấp vitamin, khoáng chất. Việc đa dạng hóa thực phẩm cũng giúp bữa ăn phong phú, hấp dẫn hơn và hạn chế tình trạng thiếu hụt một số chất dinh dưỡng do ăn uống đơn điệu.
Người dân tìm hiểu về phần mềm.
Một trong những khó khăn phổ biến của các gia đình là biết “ăn đủ chất”, nhưng chưa biết ăn bao nhiêu, ăn món gì và phối hợp thực phẩm như thế nào. Phần mềm giúp chuyển những nguyên tắc dinh dưỡng thành các gợi ý thực đơn cụ thể, từ đó người dùng dễ hình dung và áp dụng vào bữa ăn gia đình.
Ngoài ra, phầm mềm có tính năng theo dõi sức khỏe tại nhà. Chị em và gia đình dễ dàng theo dõi và nhận khuyến nghị về mức tăng cân trong thai kỳ của mẹ và sự phát triển chiều cao, cân nặng của trẻ thông qua biểu đồ tăng trưởng, từ đó chủ động nắm bắt kịp thời tình trạng sức khỏe của mẹ và bé. Đồng thời, kiểm tra chế độ ăn uống, vận động và sinh hoạt hằng ngày của mẹ và bé, tham khảo các khuyến nghị cơ bản để điều chỉnh phù hợp. Ở mục “Sổ tay của mẹ”, phần mềm cập nhật kiến thức dinh dưỡng, sức khỏe và ẩm thực dành cho mẹ và bé, với nội dung được thẩm định bởi các chuyên gia, bác sĩ uy tín.
BS.CKI Trần Thị Thu Hồng, Trưởng Khoa Sức khỏe sinh sản, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP Cần Thơ, cho biết: "Với các công cụ về xây dựng thực đơn, theo dõi sức khỏe, dinh dưỡng và cung cấp kiến thức chăm sóc mẹ và bé, hy vọng phần mềm sẽ trở thành “trợ thủ đắc lực” - một nguồn tham khảo hữu ích để các gia đình chủ động hơn trong việc chăm sóc dinh dưỡng trong thai kỳ, giai đoạn cho con bú và những năm đầu đời của trẻ".
Chỉ với 3 bước đăng ký đơn giản, người dân có thể dễ dàng truy cập và sử dụng các công cụ của phần mềm. Phần mềm được cung cấp hoàn toàn miễn phí tại website https://dinhduongmevabe.com.vn.
Bài, ảnh: H.HOA
