25/10/2026
x
+
aa
-

Những thực phẩm có thể gây hại nếu dùng quá nhiều

Khi nói đến các loại thực phẩm lành mạnh, chúng ta thường nghĩ rằng ăn càng nhiều càng tốt. Trên thực tế nếu chúng ta ăn không chừng mực sẽ gây hại cho sức khỏe, theo Medical Daily.

 

Uống quá nhiều nước có thể dẫn đến ngộ độc. Ảnh minh họa: Shutterstock

Cá ngừ

Cá ngừ chứa hàm lượng thủy ngân nhiều hơn so với các loại cá khác. Vì thế, nếu ăn hơn 3 lần mỗi tuần có thể gây hạn chế tầm nhìn, yếu cơ...

Nhục đậu khấu

Hạt nhục đậu khấu có chứa hợp chất gọi là myrsticin - một chất an thần. Do đó ăn nhiều hơn 10 gram hạt nhục đậu khấu một ngày có thể gây ngộ độc myrsticin bao gồm các triệu chứng như: nhức đầu, buồn nôn, chóng mặt, ảo giác...

Đậu đỏ

Đậu đỏ sống có chứa chất phytohaemagglutinin, vì vậy khi ăn sống, nó có thể gây buồn nôn, nôn mửa.

Nước

Nước là thành phần không thể thiếu, nhưng nếu uống quá nhiều có thể dẫn đến ngộ độc, làm loãng natri trong máu. Ngộ độc nước có các biểu hiện phổ biến như: nôn mửa, nhức đầu, tiêu chảy...

VOH/Theo TNO

Other news

Những hiểu lầm khi dùng trái cây 
Một thói quen phổ biến là dùng nước ép hoặc sinh tố trái cây vì cho rằng cách này tiện lợi, dễ sử dụng và giúp bổ sung vitamin nhanh chóng. Tuy nhiên, xét về thói quen dinh dưỡng lâu dài, ăn tươi nguyên miếng trái cây nên là lựa chọn ưu tiên.
Ăn trái cây đúng cách để khỏe mạnh mỗi ngày 
Trái cây là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ và nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe. Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng quốc gia, người dân cần ăn đa dạng rau quả, ưu tiên quả tươi nguyên miếng, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và hạn chế bổ sung đường khi chế biến.
Chủ động phòng bệnh do não mô cầu 
Trước chùm ca bệnh do não mô cầu vừa ghi nhận tại TP Hồ Chí Minh, trong đó có 1 ca tử vong, ngành Y tế TP Cần Thơ khuyến cáo người dân nâng cao cảnh giác, chủ động thực hiện các biện pháp phòng bệnh, đặc biệt tại trường học...
Đậu nành lên men natto - "siêu thực phẩm" giúp kéo dài tuổi thọ 
Từ lợi ích bảo vệ tim mạch, phòng ngừa bệnh tật đến tăng cường mật độ xương, nhiều nghiên cứu chứng minh món đậu nành lên men natto giúp con người giảm nguy cơ tử vong và sống lâu hơn.
Ứng dụng kỹ thuật cao điều trị hiệu quả rối loạn nhịp ở bệnh nhi 
Mới đây, các y bác sĩ Bệnh viện Hoàn Mỹ Cửu Long ứng dụng hệ thống điện sinh lý tim 3D, điều trị hiệu quả chứng hồi hộp, tim đập nhanh bất thường ở một bệnh nhi 11 tuổi mắc chứng rối loạn nhịp.
Top